Opor ayam Lebaran. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Bukan saja karena sudah menjadi tradisi, tapi juga karena rasanya yang nikmat membuat hidangan ini menjadi spesial dan tidak boleh terlewatkan. Resep Opor Ayam Khas Lebaran - Daging ayam selalu punya cerita yang tiada habisnya. Memiliki harga yang ekonomis dibandingkan daging sapi dan daging kambing, membuat daging ayam selalu menjadi favorit diberbagai kalangan masyarakat dan suasana.

Lagi mencari ide resep opor ayam lebaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam lebaran yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam Lebaran memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam Lebaran:

1. Ambil 500 gr ayam,potong2 cuci bersih.
2. Gunakan 1 L santan.
3. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
4. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 1 batang sereh,geprek.
6. Gunakan 2 cm lengkuas,geprek.
7. Gunakan Secukupnya gula,garam,kaldu bubuk.
8. Gunakan 🔴Bumbu dihaluskan :.
9. Siapkan 8 buah bawang merah.
10. Sediakan 6 siung bawang putih.
11. Sediakan 3 buah kemiri,sangrai(wajib disangrai).
12. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
13. Siapkan 2 cm kunyit bakar (wajib dibakar dulu).
14. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
15. Ambil 1/4 sdt jinten bubuk (wajib).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep *Ayam Bakar Taliwang* khas Lombok yang Enak Tips Anti Gagal

Haluskan semua bahan bumbu, kecuali serai, daun jeruk, dan lengkuas geprek. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Masukan air rebusan ayam, beri santan dan masukkan ayam. Tak lupa, beri taburan bawang goreng.

Cara menyiapkan Opor ayam Lebaran:

1. Cuci bersih ayam.kucuri jeruk nipis diamkan 10 menit. Cuci bersih lagi. Lalu Rebus ayam 1/2 matang dengan tambahan 3 lembar daun salam.tiriskan😊.
2. Haluskan bumbu.aku blender dengan tambahan air.sisihkan.
3. Tumis bumbu halus,daun jeruk,lengkuas & sereh hingga benar2 harum..
4. Masukan ayam.aduk rata...
5. Tambahkan santan.masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat...
6. Siap sajikan😊.

KOMPAS.com - Opor ayam adalah salah satu sajian khas lebaran. Olahan ayam berkuah santan dan ragam rempah ini dapat kamu bikin sendiri di rumah. Sebagai sajian khas tahunan, kamu dan keluarga mungkin sudah punya resep andalan opor ayam untuk dihidangkan saat Lebaran tiba. JAKARTA,KOMPAS.com - Cara membuat opor ayam sangatlah mudah. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :