Soto ayam khas Pacitan. Apalagi suami kalaupun tiap hari makan soto ga akan bosen dia 😅. Dan tahukah ternyata soto itu banyak macamnya hampir setiap daerah di Indonesia memiliki citarasa soto. Nah kali ini saya mencoba membuat soto khas Pacitan ternyata rasanya enak dengan ciri khas kentang goreng dan kacang tanah goreng 😋 Resep Soto Ayam Khas Pacitan.
Keripik kentan nya hampir aja gozonk.
Lihat juga resep Soto Ayam (khas Pacitan) enak lainnya.
Testimoni Pelanggan Soto Ayam Pacitan dari teteh aida Endeus Lover.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam khas pacitan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas pacitan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas pacitan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam khas pacitan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Apalagi suami kalaupun tiap hari makan soto ga akan bosen dia 😅. Dan tahukah ternyata soto itu banyak macamnya hampir setiap daerah di Indonesia memiliki citarasa soto. Nah kali ini saya mencoba membuat soto khas Pacitan ternyata rasanya enak dengan ciri khas kentang goreng dan kacang tanah goreng 😋 Resep Soto Ayam Khas Pacitan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam khas pacitan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam khas Pacitan menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam khas Pacitan:
- Gunakan 500 gr ayam.
- Siapkan 2,5 ltr air.
- Siapkan Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 8 butir bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan Bahan cemplung :.
- Gunakan 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 btg sereh.
- Siapkan 1 ruas lengkuas (skip pas kehabisan).
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan Pelengkap :.
- Ambil Kacang tanah goreng.
- Sediakan Kripik kentang.
- Ambil Seledri (skip).
- Gunakan Kol,iris halus.
- Siapkan Taoge.
- Ambil Sambal rebus (10 bj cabe rawit merah + 1 siung bawang putih).
- Gunakan Bawang merah (skip).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kuker 🍩🍩 donat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Si teteh ini ternyata bahasa Jawa Serangnya fasih juga yak, ya iya lah namanya juga asli pribumi serang. Alhamdulillah beliau sudah Repeat Order beberapa kali di kedai soto aini. beliau suka sekali dengan Soto Ayam dan juga Seblaknya. Dan tentu saja.punya ciri khas masing-masing, seperti Soto Pacitan ini, pakai taburan kacang. Tentu akan berbeda dengan Soto Kudus yang memakai taburan bawang putih goreng dan kucai sebagai ciri khasnya, dan akan beda lagi dengan Soto Lamongan yang pakai taburan bubuk koya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam khas Pacitan:
- Didihkan air lalu masuk kan ayam,rebus hingga empuk.Buang kotoran yg mengapung.Lalu angkat,tiriskan,goreng dan suwir (Saya ga di goreng,jd lgs suwir).
- Tumis bumbu halus dan bahan cemplung hingga tanak..
- Lalu masuk kan ke dlm air kaldu,tambahkan garam,gula pasir dan kaldu jamur.Masuk kan ayam suwir,biarkan sampai mendidih.Koreksi rasa,angkat dan sajikan dengan pelengkap..
Di Pacitan, sotonya disebut soto Pacitan dan memiliki kekhasannya sendiri. Menggunakan bahan daging ayam kampung ditambah dengan seledri, bawang goreng serta kacang tanah goreng, rasanya lezat dan ringan. Makanan Khas Pacitan - Masih dengan tema makanan dari Jawa Timur nih gan. Kali ini yang akan di ulas adalah makanan khas dari Kabupaten Pacitan. Pacitan - Hampir tiap daerah di Indonesia punya racikan soto khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam khas Pacitan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :