Ayam goreng ala korea (yangyeom chicken). Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Makanan ini juga sering hadir di drama korea, khususnya saat momen tokoh drama berkumpul bersama teman-teman. Baca juga: Kisah Ayam Goreng ala Chimaek Korea yang Mendunia Kamu bisa membuat yangnyeom chicken sendiri di rumah dengan resep dari Foodnetwork.com berikut ini.
ID - Ayam goreng pedas Korea adalah hidangan lezat ayam goreng tepung yang dimasukkan ke dalam saus yang lengket, manis dan pedas.
Kredit foto: Isnarny Makhruji (Gambar ini bukan menggunakan resepi dibawah) Anayo sayo.
Jika terliur setiap kali tengok di televisyen, bolehlah ikut resepi ini yang cukup mudah.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ala korea (yangyeom chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala korea (yangyeom chicken) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Makanan ini juga sering hadir di drama korea, khususnya saat momen tokoh drama berkumpul bersama teman-teman. Baca juga: Kisah Ayam Goreng ala Chimaek Korea yang Mendunia Kamu bisa membuat yangnyeom chicken sendiri di rumah dengan resep dari Foodnetwork.com berikut ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala korea (yangyeom chicken), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ala korea (yangyeom chicken) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ala korea (yangyeom chicken) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng ala korea (yangyeom chicken) menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng ala korea (yangyeom chicken):
- Siapkan 500 gr sayap ayam (potong 2).
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt garam / kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Sediakan Tepung bumbu ayam goreng.
- Siapkan Saus.
- Ambil 2 sdm saus gochujang (saya pake merk kikkoman mudah di dapat).
- Gunakan 1 sdt cuka atau air jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan 2 sdm madu.
- Sediakan 1 sdt kecap asin.
- Gunakan Sejumput lada.
- Sediakan sesuai selera Bon cabe.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kastengels klasik empuk yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai yangnyeom chicken adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea. Makanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar atau sebagai makanan ringan. Ianya, berbeza dengan ayam goreng khas Amerika kerana digoreng dua kali. Jom Belajar Buat Ayam Goreng Pedas Ala Korea (Yangnyeom Chicken).
Langkah-langkah membuat Ayam goreng ala korea (yangyeom chicken):
- Haluskan bawang putih,balurkan ke ayam,tambahkan garam dan lada,simpan dalam kulkas 1-2 jam.
- Siapkan tepung,buat tepung basah dan kering,celupkan ayam ke tepung basah kemudian ke tepung kering,penyet penyet agar menempel.
- Goreng ayam di minyak panas tapi api kecil hingga coklat keemasan.
- Untuk sausnya,masukan gochujang di teflon,tambahkan cuka,kecap asin,lada,gula, bon cabe,biarkan sedikit menyusut terakhir masukan madu.
- Masukan ayam yg sudah di goreng ke dalam teflon saus,aduk aduk sampai tercampur menempel di ayam.
- Angkat,beri topping wijen sangrai(saya skip) dan sajikan.
TIMESINDONESIA, SURABAYA - Yangnyeom chicken atau ayam goreng pedas sangat populer di kalangan pecinta drama Korea biasa. Makanan ini juga cocok untuk lauk, biasa dinikmati dengan nasi, mie maupun buat camilan yang nikmat rasanya. Resep Ayam Goreng Korea / Yangnyeom Chicken. Yangnyeom chicken yg rasanya nampol parah. Asli ini enak bgt, rasanya manis pedas gitu, tapi ga pedes" banget sih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng ala korea (yangyeom chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :