Sop Iga Sapi.
Sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Ambil 1/2 kg Iga sapi (rusuk sapi).
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 4 diung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt merica dan sedikit pala.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Siapkan 2 buah kentang.
- Siapkan 2 batang bawang prei.
- Sediakan 1 ikat seledri.
- Sediakan sepotong kecil Jahe dan lengkuas.
- Gunakan 5 biji cengkeh, 2 kapulaga, sepotong kayu manis, 1 bunga lawang.
- Siapkan Garam, penyedap rasa.. bawang goreng sbg pelengkap.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Macaroni schotel Tahu Saus bolognaise pawon si mbok yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Siapkan semua bahan.. Rebus air di panci hingga mendidih. masukkan iga sapi. Buang kotoran yang mengapung di permukaan air..
- Masukkan rempah2.. cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang. jahe dan lengkuas di geprek. rebus hingga iga sapi lunak. lalu masukkan kentang dan wortel yg sudah di potong2..
- Bumbu bawang merah putih, merica pala di haluskan. lalu di tumis.
- Masukkan bumbu dalam rebusan iga. tambahkan garam gula dan penyedap rasa. serta daun prei dan seledri..
- Tunggu sampai mendidih. dan Sop iga siap di sajikan. Selamat mencoba bunga..💕💕.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :