Semur Bola-bola Daging. Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.
Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Semur bola-bola daging dengan kuah asam manis enak jadi lauk nasi putih.
Sedang mencari inspirasi resep semur bola-bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola-bola daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola-bola daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur bola-bola daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur bola-bola daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Bola-bola Daging memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Bola-bola Daging:
- Siapkan 300 gr Daging Lulur dalam.
- Gunakan 24 buah Telur Puyuh.
- Sediakan 2 buah Kentang.
- Sediakan 1 buah Wortel uk sedang.
- Ambil 1 buah Tomat uk besar.
- Gunakan 1 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Ambil secukupnya Pala bubuk.
- Gunakan sesuai selera Kecap manis.
- Ambil 500 ml air.
- Gunakan 2 sdm Margarin.
- Gunakan Kaldu jamur secukupnya(bisa skip untk mpasi).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Gunakan 6 buah Bawang Merah uk sedang.
- Ambil 4 buah Bawang Putih uk sedang.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tempe orek basah with cabe ijo yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bola-bolanya kenyal gurih semakin enak dipadukan dengan saus tomat yang segar. Cara Membuat Semur Bola-Bola Daging Kecap yang Sedap dan Praktis Cara Membuat Semur Bola aging: Langkah pertama bisa dilakukan dengan cara mengaduk rata daging giling bersama dengan kecap manis, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Lalu aduk-aduk terlebih dahulu dengan menggunakan sendok hingga semua bahan tercampur merata. Cara Memasak Semur Bola-Bola Daging Sapi Pedas yang Enak dan Sedap Cara Membuat Bola Daging Sapi: Cara pertama bisa and alakukan dengan terlebih dahulu membuat adonan bola daging sebelum kita masak dan campurkan bersama dengan bumbu sedmur pedas yang akan menjadi hidangan lezat dan enak.
Cara membuat Semur Bola-bola Daging:
- Rebus Telur puyuh sampai matang, lalu kupas bersih..
- Sambil menunggu telur puyuh matang, blender daging giling atau bisa beli daging giling lsg di pasar atau supermarket..
- Potong2 sayur sesuai selera. Saya pakai wortel krn untk mpasi anak, biar ga ribet rebus2 sayur lagi..
- Blender/uleg bumbu halusnya..
- Daging yg sdh digiling dicampur dengan telur lalu bumbui dg garam, gula, merica dan pala. Aduk rata. Tidak perlu terlalu kuat rasanya krn nanti akan menyerap rasa dr kuahnya..
- Lalu ambil daging giling yg sudah dibumbui td secukupnya(tergantung besar bola2 daging yg diinginkan), pipihkan lalu masukkan telur puyuh, bungkus dg daging giling tsb, dan bulat2kan. Lakukan trs sampai telur puyuh habis. Kalau ada sisa dagingnya bisa dbulat2kan juga atau lsg dimasukkan spt saya. Krn buru2 mau ke kantor:).
- Siapkan wajan, nyalakan api sedang dan masukkan margarin. Goreng bola2 daging td smp berwarna kecoklatan, angkat lalu sisihkan..
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, lalu masak dg sisa margarin sampai bau wangi. Lalu masukkan bola2 daging, kentang, wortel dan juga tomat. Aduk2 sebentar..
- Lalu masukkan semua garam, gula, merica, pala, kecap manis, kaldu jamur (saya skip)dan air putih. Air bisa ditambahkan jika ingin kuahnya nya banyak. Masak sampai semua komponen matang, cicipin rasa dan bisa disesuaikan sesuai selera. Sajikan dg cinta❤.
SajianSedap.com - Resep Semur Bola-Bola Daging yang nikmat ini bisa jadi pilihan untuk menu makan siang sekaligus. Rasa yang sangat lezat jadi alasan Resep Semur Bola-Bola Daging ini wajib hadir di meja makan. Percaya lah, keluarga jadi lebih lahap makan kalau Resep Semur Bola-Bola Daging ini menu utamanya. Masak Masak: Resep Semur Bola-bola Daging Sapi. Daging giling ditambah dengan bumbu lada hitam pasti sangat lezat bukan?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur bola-bola daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :