Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Cook the recipe with the Salam™ sauce and snap a photo of the dish together with the Salam™ sauce bottle Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Siapkan 5 potong Ayam di potong menjadi potong.
- Gunakan 5 Bawang merah (iris).
- Sediakan 3 Bawang Putih (iris).
- Sediakan 1/4 Bawang Bombay.
- Ambil 5 Cabai Merah (iris serong).
- Gunakan 6-7 Cabai Rawit (sesuai selera,iris serong).
- Siapkan Daun Bawang.
- Gunakan 2 Daun Jeruk.
- Siapkan Jahe (secukupnya).
- Ambil Gula Merah.
- Siapkan Kecap Manis.
- Gunakan Royco Ayam.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Totole.
- Gunakan Saori Saos tiram.
- Sediakan Air.
- Ambil Minyak Goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur asem bening yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Manis:
- Potong Ayam, Bersihkan cuci sampai bersih dan rebus ayam biar empuk selama 45 menit.
- Tumis Duo Bawang, bawang Merah, bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan masukkan Cabai Merah dan cabai rawit. Tumis Sampai Harum.
- Masukkan Jahe yang sudah di memarkan dan daun Jeruk.
- Masukkan Ayam yang sudah di rebus.
- Tambahkan Kecap Manis, Gula Merah, Saori, dan Air.
- Aduk aduk biar tercampur tambahan, Garam, royco ayam,totole.
- Aduk aduk hingga mendidih, koreksi rasa taburkan daun bawang.
- Ayam Pedas Manis siap di hidangkan 💛.
Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Setelah meresap maka setelah itu ayam hanya perlu dibakar sekejap saja. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :