Semur jengkol khas sunda. Cheap hotels, holiday lettings, bed and breakfasts, motels, inns, resorts and more. Lihat juga resep Semur jengkol khas sunda 😊 enak lainnya. Semur jengkol khas Sunda sudah siap untuk disajikan.
Namun ingat, jangan mengkonsumsi jengkol secara berlebihan karena dapat racun pada jengkol dapat.
Tutup dengan panci tutup hingga empuk kurang.
Anda bingung mau masak apa hari ini?
Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol khas sunda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol khas sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol khas sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cheap hotels, holiday lettings, bed and breakfasts, motels, inns, resorts and more. Lihat juga resep Semur jengkol khas sunda 😊 enak lainnya. Semur jengkol khas Sunda sudah siap untuk disajikan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur jengkol khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur jengkol khas sunda menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur jengkol khas sunda:
- Ambil 1 kg jengkol tua.
- Gunakan 5 buah cabai merah.
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kecil kunyit.
- Sediakan 3 atau 4 kemiri.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Ambil 1 buah serai.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Ambil 1 set kara.
- Siapkan Set set bumbu balado.
- Sediakan Set bungkus Royco.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Indomie Ramen hacks yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Buat anda yang suka jengkol, sekarang bisa buat semur jengkol kesukaan anda sendiri. Tanpa harus bosan dengan jengkol yang cuma digoreng terus. Cara Memasak Semur Jengkol Khas Sunda Yang Mantap. Tahap awal, rebus jengkol dengan kopi, garam dan kapur sirih.
Langkah-langkah membuat Semur jengkol khas sunda:
- Cuci bersih jengkol, dan Rebus jengkol sekitar 40/ 60 menit sampai empuk.
- Setelah aga empuk air rebusan dibuang dan rebus lagi agar mengurangi bau khasnya,.
- Angkat dan geprek menggunakan ulekkan. Dan cuci bersih lagi.
- Halus kan semua bahan bumbu.
- Panaskan minyak dengan api kecil dan masukan bumbu yang sudah halus tadi masukan sereh dan daun salam tambahkan air sedikit tumis bumbu sampai benar" matang dan harum.
-
Setelah air habis dan sudah mulai ngeminyak..tambahkan lagi air.
-
Dan dan masukan jengkol yang sudah empuk dan bersih tadi.
-
Tambahkan bumbu"garam, gula merah, micin sedikit, royco dan bumbu balado icip" sesuai selera. Masak dengan api kecil sampai air berkurang sedikit dan dirasa bumbu sudah meresap. Selesai enak disajikan dengan nasi hangat.
Temukan Juga Manfaat Jengkol Buat Tubuh Serta Tips Mengolahnya Supaya Tidak Bau di Mulut. Sunda sangat terkenal dengan olahan kuliner lezatnya. Jakarta - Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas. Yuk, coba resep semur jengkol ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol khas sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :