Ayam batokok lado mudo (ayam geprek cabe hijau). Lihat juga resep Ayam batokok lado mudo (ayam geprek cabe hijau) enak lainnya. Resep dan Cara Memasak AYAM BATAKOK LADO MUDO (AYAM GEPREK CABE IJO) Enak, Mudah, Sederhana, Terbaru dan Kekinian Masak ayam batakok lado mudo yuk bunda, rasa cabe ijonya yang maknyus dengan perpaduan rempah-rempah lainnya semakin menambah cita rasanya. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.
Resep: Ayam Cabe Hijau Untuk Pemula!
Cara Membuat Tahu walik isi ayam yang Gurih!
Cara Memasak Sayap ayam geprek cabe ijo yang Enak!
Lagi mencari inspirasi resep ayam batokok lado mudo (ayam geprek cabe hijau) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam batokok lado mudo (ayam geprek cabe hijau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam batokok lado mudo (ayam geprek cabe hijau), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam batokok lado mudo (ayam geprek cabe hijau) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam batokok lado mudo (ayam geprek cabe hijau) enak lainnya. Resep dan Cara Memasak AYAM BATAKOK LADO MUDO (AYAM GEPREK CABE IJO) Enak, Mudah, Sederhana, Terbaru dan Kekinian Masak ayam batakok lado mudo yuk bunda, rasa cabe ijonya yang maknyus dengan perpaduan rempah-rempah lainnya semakin menambah cita rasanya. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam batokok lado mudo (ayam geprek cabe hijau) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam batokok lado mudo (ayam geprek cabe hijau) menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam batokok lado mudo (ayam geprek cabe hijau):
- Siapkan 5 potong ayam.
- Siapkan Bumbu ayam yang di halus.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Ambil Seruas jahe.
- Siapkan Seruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Bumbu lado mudo/cebe hijau.
- Sediakan 100-120 gram cabe hijau.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan Seulas perasan air jeruk nipis.
- Ambil secukupnya Garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor ayam simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep: Ayam Geprek Legit dan Nikmat! Ulek kasar cabe ijo, bawang merah, dan bawang putih. Beri sedikit air perasan jeruk nipis. Geprek ayam goreng, lalu tambahkan sambal cabe ijo.
Cara menyiapkan Ayam batokok lado mudo (ayam geprek cabe hijau):
- Cuci bersih ayam, lalu keringkan.
- Siapkan semua bahan.
- Ulek semua bumbu ayam hingga halus.
- Sayat sayat daging ayam. Sayat nya tipis tipis aja. Lalu lumuri dengan bumbu halus. Pijet pijet agar bumbu meresap. Pindahkan kewadah, lalu simpan di kulkas 10-15 menit..
- Sambil menunggu ayam, kita ulek cabe hijau nya (lado mudo. Ulek kasar cabe ijo terlebih dahulu dengan memberi garam secukupnya, lalu bawang merah dan bawang putih. Ulek cabe nya jangan terlalu halus ya. Masih rada rada kasar..
- Keluarkan ayam dari kulkas, lalu goreng dengan api kecil, agar matang sempurna. Harus sabar menunggu ya. Biar ayamnya empuk..
- Angkat ayam, taruh diulekan cabe. Geprek/ tokok ayam pelan pelan. Jangan terlalu kuat geprek nya nantik ayamnya terlalu hancur..
- Ambil sedikit cabe hijau, taruh diatas permukaan daging ayam. Lalu siram dengan minyak bekas penggorengan ayam tadi. Saya siram dengan 3 centong sayur minyak panas. Kalo mau lebih boleh ya. Ingat ya minyaknya harus benar benar panas..
- Ayam batokok lado mudo siap disajikan..
Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo. Cara Membuat Ayam geprek (Jualan di Belanda) yang Renyah! Sambel Ayam Manis Pedas Legit dan Nikmat! Cara Membuat Ayam sambal saos tomat (menu wajib lebaran) Untuk Pemula! Resep: Pepes ayam sambal matah Untuk Pemula!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam batokok lado mudo (ayam geprek cabe hijau) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :