Soto ceker ayam. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening.
Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk.
Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ceker ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ceker ayam menggunakan 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ceker ayam:
- Sediakan 1/2 kg ceker.
- Siapkan Bumbu kuah soto.
- Gunakan Ketumbar.
- Gunakan Merica.
- Siapkan Bawang merah.
- Gunakan Bawang putih.
- Siapkan Kunyit.
- Sediakan Jahe.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Sereh.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
- Ambil Royco.
- Siapkan Bumbu sambel soto.
- Ambil Bawang putih.
- Siapkan Cabe.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Sediakan Soun.
- Sediakan Kol.
- Sediakan Daun bawang.
- Sediakan Daun sledri.
- Gunakan B.goreng.
- Siapkan Tomat.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Lapis Tepung Beras🤗 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas. Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap.
Cara menyiapkan Soto ceker ayam:
- Cuci bersih ceker ayam dan buang bgian kuku ny.
- Rebus air kasih daun salam jika sudah mendidih masukan ceker rebus selama 5mnit lalu matikan tunggu sampai 30menit dan rebus lg selama 7menit beri garem jgn lupa dtutup ya pas ngerebus.
- Ulek atau blender bumbu kuah soto, lalu tumis masukan daunsalam, daun jeruk dan sereh beri air dan masukan ceker ny jika sudah mendidih beri gula,garam dan royco cek rasa.
- Siapkan bahan pelengkap ny..
- Rebus air untuk soun..
- Iris kol, daun bawang, daun sledri dan tomat.
- Siapkn bahan sambel. Ulek bawang putih dan cabe lalu beri kuah soto sedikit.
- Siapkan mangkok lalu isi dngan bahan pelengkap dan beri kuah.
Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto. Lihat juga resep Soto ceker ayam enak lainnya. Usaha Soto Ceker Ayam hadir memberikan solusi kepada anda khususnya ibu rumah tangga yang ingin mendapatkan penghasilan tambahan. Di era yang semakin maju ini keberadaan pria dan wanita semakin memiliki kesamaan hak dan kewajiban dalam berbagai hal, termasuk salah satunya dalam hal ekonomi keluarga. Soto ceker menjadi salah satu pilihan sajian yang pas untuk dinikmati kapanpun entah itu saat cuaca panas atau dingin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :