Opor Ayam Telur ala Diva. Masukkan telur ayam yang sudah direbus dan dikupas. Setelah ayam empuk, tambahkan santan kental ke dalamnya. Aduk-aduk sampai mendidih dan tak pecah.
Ada juga makanan pendamping seperti sambal goreng dan telur balado. Dalam mengolah bumbu opor ayam ada beberapa hal yang perlu diperhatikan. Agar rasa menjadi kuat, tumis bumbu hingga benar-benar harum namun tidak sampai gosong.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur ala diva yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur ala diva yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan telur ayam yang sudah direbus dan dikupas. Setelah ayam empuk, tambahkan santan kental ke dalamnya. Aduk-aduk sampai mendidih dan tak pecah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur ala diva, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telur ala diva yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam telur ala diva yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur ala Diva memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Telur ala Diva:
- Gunakan 2 potong ayam bagian dada ukuran agk besar.
- Gunakan 2 butir telur,direbus dulu,lalu kupas kulitnya.
- Gunakan 4 daun jeruk ukuran kecil.
- Siapkan 3 daun salam.
- Siapkan 2 cm lengkuas,dimemarkan.
- Siapkan 1/2 sdt air asam jawa.
- Gunakan 1 sdm margarin utk menumis.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 800 ml air putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Fiber Creme sekitar 7 sdm(saya pake yg botol langsung dituang ukuran kira-kira segitu).
- Siapkan secukupnya Taburan : bawang goreng.
- Gunakan Bumbu Halus(diblender) :.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Sediakan 2 kemiri,sangrai dulu.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt penyedap jamur.
- Ambil 1/2 sdt jintan.
- Ambil 100 ml air putih.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Tepung Sasa |masakan rumahan sehari-hari yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan air, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, garam dan merica. Masukkan telur jika ayam sudah mulai empuk. Jika ayam sudah empuk masukkan santan dan masak sampai meletup-letup sambil diaduk. Opor ayam & telur siap disajikan dengan taburan bawang goreng..
Cara membuat Opor Ayam Telur ala Diva:
- Panaskan margarin,tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk & lengkuas sampe wangi,lalu masukkan 2 potong ayam nya,sambil dibolak-balik sampe ayam tercampur rata dengan bumbu..
- Tambahkan air asam jawa nya,aduk rata lagi.Lalu tambahkan air putih,aduk-aduk lagi,kemudian tambahkan kecap manis,aduk lagi.Biarkan sampe ayam matang & empuk..
- Lalu masukkan telur rebusnya,aduk rata agar telur tercampur dgn bumbu.Kemudian masukkan fiber creme nya,aduk-aduk sampe tercampur dgn ayam & telur.Icip rasa,jika kurang manis bisa tambahkan gula pasir,jika kurang asin,bs tambahkan garam.Jika dirasa sdh pas,angkat & siap sajikan dgn taburan bawang goreng👌.
Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Lihat juga resep Opor Ayam Spesial Lebaran enak lainnya. Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga. Tiap lebaran menu ayam ini ga pernah absen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur ala diva yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :