Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Sediakan 2 potong ayam.
2. Ambil 2 siung bawang merah.
3. Gunakan 2 siung bawang putih.
4. Ambil 3 bh cabe rawit merah.
5. Sediakan 3 bh cabe merah.
6. Siapkan 1 bh kemiri.
7. Siapkan 2 lbr daun salam.
8. Ambil Seruas lengkuas di geprek.
9. Ambil Secukupnya daun bawang.
10. Sediakan Kecap manis.
11. Sediakan Saus tiram.
12. Ambil Garam.
13. Siapkan Penyedap rasa.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur Asem Segar yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya. Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.

Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit merah, dan cabe merah.
2. Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata.
3. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Tes rasa.
4. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tes rasa. Masukkan ayam..
5. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Tunggu hingga air agak menyusut/mengental..
6. Angkat dan hidangkan.

Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :