Ungkepan Ayam Bakar Kecap. Lihat juga resep Ungkepan Ayam Bakar Kecap enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya. Bakar dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam.
Resep ayam bakar kecap untuk menemani hari minggu bersama keluarga. Hari Minggu enaknya dirayakan di rumah bersama dengan keluarga. Kita jadi memiliki banyak kesempatan untuk memperjalankan relasi terhadap sesama anggota keluarga.
Lagi mencari inspirasi resep ungkepan ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ungkepan ayam bakar kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ungkepan ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ungkepan ayam bakar kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ungkepan Ayam Bakar Kecap enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya. Bakar dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ungkepan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ungkepan Ayam Bakar Kecap memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ungkepan Ayam Bakar Kecap:
- Sediakan 10 potong ayam negeri.
- Ambil 2 batang sereh, geprek.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk, iris tipis.
- Gunakan 1 bks santan instan kara.
- Sediakan 500-600 ml air.
- Ambil 3 sdm gula aren/merah,sisir.
- Ambil 8 sdm kecap manis.
- Ambil 1/2 sdt garam(sesuai selera).
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur(optional).
- Sediakan Bahan bumbu halus:.
- Ambil 10 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1 sdt merica butir.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep KASTANGEL / KUE KEJU KERING NO OVEN NO MIXER yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tentu saja untuk melengkapi kebersamaan itu perlu acara makan-makan. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
Cara membuat Ungkepan Ayam Bakar Kecap:
- Cuci bersih ayam dg air matang, tiriskan. Lumuri air jeruk nipis/lemon, biarkan 1 jam. Bilas dg air matang lagi, tiriskan..
- Panggang ayam dg teflon sebentar saja utk meluruhkan lemak2 hormon yg tersisa. Angkat, sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam hingga wangi. Masukkan ayam, aduk2. Beri air, santan instan, gula aren, kecap, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata, masak hingga ayam empuk dan air menyusut..
- Setelah ayam empuk, masukkan irisan daun jeruk, aduk rata. Masak sebentar agar meresap. Matikan kompor. Ayam siap utk di panggang atau bisa di simpan dalam wadah dan di masukkan ke dalam kulkas utk stok makanan buka puasa atau sahur..
Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Ayam bakar adalah menu yang cukup mudah didapat. Mulai dari restoran hingga warung kaki lima pun menjajakannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ungkepan ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :