Rendang Ayam Kuning. Selain rendang sapi ternyata rendang ayam tak kalah fovoritnya dan enaknya lho. Untuk resep yang akan di bahas saat ini adalah resep rendang ayam kuning, kuliner ini dari segi tampilannya lebih menarik daripada rendang pada umumnya sebab warna kuning yang cantik memberikan kesan tersendiri bagi penikmatnya. Dijamin ngiler deh. #rendangayam #pulutkuning #rendang #pulutkunyit #slowcookedchicken #coconutmilk #chickengravy #malaysianfood #spicychicken #stickyrice #kerisik #kerisikrenda.

Kalau nak tengok resepi boleh rujuk di SINI untuk rendang dan di SINI untuk pulut kuning. resepi pulut kuning & rendang ayam paling sedap!! Teringat masa di hari persandingan teman, emak buatkan Pulut Kuning dan rendang, lalu disuapkan ke mulut semasa di atas pelamin kerana emak telah berniat lama dah nak buat macam tu sebab memang tertunggu-tunggu anaknya yang sorang ni kahwin. heee. bukan memilih tetapi jodoh tak sampei-sampei. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.

Anda sedang mencari ide resep rendang ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Selain rendang sapi ternyata rendang ayam tak kalah fovoritnya dan enaknya lho. Untuk resep yang akan di bahas saat ini adalah resep rendang ayam kuning, kuliner ini dari segi tampilannya lebih menarik daripada rendang pada umumnya sebab warna kuning yang cantik memberikan kesan tersendiri bagi penikmatnya. Dijamin ngiler deh. #rendangayam #pulutkuning #rendang #pulutkunyit #slowcookedchicken #coconutmilk #chickengravy #malaysianfood #spicychicken #stickyrice #kerisik #kerisikrenda.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam Kuning menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ayam Kuning:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong 6.
2. Sediakan 50 gr kelapa parut sangrai.
3. Siapkan 2 batang serai, geprek.
4. Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan.
5. Gunakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
7. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
8. Siapkan 2 cm kayu manis.
9. Siapkan 1 butir cengkeh.
10. Ambil 1 butir asam kandis.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
13. Gunakan 500 ml air.
14. Ambil 4 sdm fibercreme.
15. Ambil Minyak untuk menumis.
16. Sediakan Bumbu halus :.
17. Ambil 3 siung bawang putih.
18. Siapkan 4 siung bawang merah.
19. Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
20. Sediakan 2 buah kemiri.
21. Sediakan 2 cm jahe.
22. Gunakan 2 cm kunyit.
23. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
24. Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk.
25. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Bakar Bumbu Kecap yang Lezat Tips Anti Gagal

Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Kuning:

1. Tumis bumbu halus hingga harum..
2. Masukkan serai, lengkuas, semua rempah daun, kayu manis, cengkeh, dan asam kandis. Aduk rata..
3. Masukkan ayam, garam, dan gula. Aduk rata dan masak hingga ayam berubah warna..
4. Tuangkan air & tambah fibercreme. Aduk rata dan masak hingga airnya surut..
5. Masukkan kelapa sangrai. Aduk rata dan masak kembali hingga kuah menyusut. Angkat. Siap disajikan..

Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Hari Raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang sebagai hidangan. Tapi, tak semua orang pandai buat rendang. Katanya leceh dan selalu tak menjadi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :