Lemet Singkong.
Anda sedang mencari ide resep lemet singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemet singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lemet singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemet singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lemet Singkong memakai 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lemet Singkong:
- Gunakan 1 kg singkong.
- Sediakan 350-400 gr Gula merah.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Ambil Sejumput garam.
- Gunakan Secukupnya daun pisang.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Asam Padeh ikan Tongkol yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Lemet Singkong:
- Kupas singkong, cuci dengan air sampai bersih.
- Parut singkong / bisa juga pakai mesin seleb ya yang biasa di pasar-pasar itu..
- Campur semua bahan ke dalam wadah. Singkong parut, gula merah yang sudah disisir, gula dan sejumput garam. Aduk hingga merata (sampai terlihat agak coklat karena gula merahnya).
- Siapkan dandang kukusan.
- Siapkan daun pisang, potong-potong tidak terlalu lebar. Tata adonan lemet ke dalam daun. Bentuk memanjang/kotak.
- Kukus kurang lebih 30-45 menit. Lemet siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemet singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :