Semur Daging. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.

This Semur Daging - Beef cooked in soy sauce - Indonesia recipe is so delicious and full of flavor. It's one of the many great recipes shared by home cooks on BakeSpace.com, the world's sweetest recipe swap community. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Anda sedang mencari ide resep semur daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. This is another variation of semur kecap (Indonesian-style stew) besides the semur ayam kentang kecap I shared with you guys a while ago. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Daging memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging:

1. Ambil 500 gram Daging Semur.
2. Gunakan 1/2 biji Bawang Bombay, iris.
3. Gunakan 2 butir Cengkeh.
4. Gunakan 2 cm Kayu Manis.
5. Gunakan 1/2 sdt Pala Bubuk.
6. Gunakan 1 sdm Gula.
7. Sediakan 1 sdm Garam (sesuai selera).
8. Sediakan 50 ml Kecap Manis (sesuai selera).
9. Sediakan 1 Liter Air.
10. Sediakan Kaldu Sapi Bubuk secukupnya (jika suka).
11. Ambil Bahan Halus.
12. Gunakan 11 butir Bawang Merah.
13. Gunakan 5 butir Bawang Putih.
14. Ambil 1/2 sdt merica butiran.
15. Siapkan 5 sdm minyak goreng utk menumis.
16. Sediakan Pelengkap:.
17. Ambil 3 buah Kentang, potong2 lalu goreng.
18. Siapkan 3 buah Wortel, potong2 lalu rebus/kukus sebentar.
19. Ambil Secukupnya Buncis, Potong2, lalu rebus/kukus sebentar.
20. Sediakan Bawang Goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Puding Susu Cappucino dan Vanilla Toping Vla Coklat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat.

Cara menyiapkan Semur Daging:

1. Cuci Bersih Daging, potong agak tipis (supaya cepat empuk) atau sesuai selera. Jika mau cepat empuk bisa pakai panci presto ya memasaknya..
2. Tumis Bahan halus hingga harum dan tanak. lalu masukkan daging sapi yang sudah dicuci bersih dan dipotong2, aduk2 hingga bumbu tercampur rata dan daging berubah warna..
3. Setelah daging berubah warna masukkan air, masak dengan api kecil, setelah mendidih masukkan kecap, cengkeh, kayu manis, pala bubuk, gula garam, kaldu sapi bubuk, lanjut memasak dgn api kecil sesekali diaduk sampai air menyusut kira2 setengah nya, dan daging sudah empuk, lalu masukkan bawang bombay masak lg sebentar, agar bawang bombay tidak terlalu layu....kurang lebih 1,5 jam saya memasak hingga bumbu meresap kedalam daging..
4. Test rasa bila sudah cukup, matikan api, dan Semur Daging siap disajikan, dengan kentang, wortel dan buncis rebus, tambahkan bawang goreng supaya lebih wangi dan sedap....

Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga bumbu meresap. Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Selain nikmat dan menyehatkan, daging sapi juga memiliki protein yang terkandung di dalamnya. Salah satu olahan berbahan dasar daging yang menjadi andalan di setiap momen ialah semur daging sapi. Olahan ini menawarkan rasa yang begitu kaya di setiap suapannya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :