Ayam woku blanga khas manado. Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga - Indonesia merupakan negara yang memiliki banyak sekali tempat-tempat wisata. Selain itu, berbagai masakan khas nusantara juga hadir untuk menemaninya. Sehingga indonesia terkenal sekali dengan budaya dan aneka masakannya, seperti ayam woku yang khas dari daerah manado yang akan kita bahas kali ini.

Chef Ibis Jakarta Senen, Bayu Topandas, mendemonstrasikan cara memasak ayam woku belanga pada program #MasakdiRumahAja di Live Instagram @kompas.travel. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu makanan khas Manado yang bernama woku.

Lagi mencari inspirasi resep ayam woku blanga khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku blanga khas manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku blanga khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku blanga khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga - Indonesia merupakan negara yang memiliki banyak sekali tempat-tempat wisata. Selain itu, berbagai masakan khas nusantara juga hadir untuk menemaninya. Sehingga indonesia terkenal sekali dengan budaya dan aneka masakannya, seperti ayam woku yang khas dari daerah manado yang akan kita bahas kali ini.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku blanga khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam woku blanga khas manado menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam woku blanga khas manado:

1. Sediakan 1/2 kg ayam bagian paha, potong kecil.
2. Gunakan 1 iket daun kemangi, petik daun nya saja.
3. Sediakan 7 siung bawang merah, iris tipis.
4. Sediakan Sereh di iris/geprek (me : geprek).
5. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
6. Ambil 2 buah tomat segar.
7. Gunakan 5 sdm minyak goreng.
8. Gunakan Secukupnya seasoning (gula, garam, penyedap rasa ayam).
9. Gunakan Bumbu halus/uleg :.
10. Ambil 2 siung bawang putih.
11. Gunakan 5 biji kemiri.
12. Ambil 1/2 ruas jari kunyit.
13. Gunakan 10 biji cabe keriting.
14. Siapkan 10 biji cabe rawit merah.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Lumpia isi daging ayam sayur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ya, "woku" sendiri merupakan sebuah bumbu rempah khas Manado yang digunakan untuk memasak daging. Indonesian ayam Ayam Woku Belanga, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara. Ayam Woku Blanga - makanan khas Manado - by Kuko Kitchen.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku blanga khas manado:

1. Siapkan dan olah semua bahan, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta sereh, daun jeruk dan jahe (me : skip).
2. Tumis hingga harum, masukkan tomat tumis hingga tomat agak lembut.
3. Masukkan ayam, biarkan sampai air nya keluar (proses ungkep), aduk dan beri seasoning sesuai selera.
4. Tambahkan daun kemangi.
5. Biarkan sampai bumbu meresap dan ayam empuk, boleh ditambah air sedikiiiit. Setelah air susut, matikan kompor dan ayam woku siap dihidangkan!.

E-commerce adalah sebuah situs yang menyediakan beragam produk sehari-hari, yang berada dalam satu naungan perusahaan. Kuliner lebaran khas Sulawesi selanjutnya datang dari Kota Manado dan sekitarnya, disebut woku. Terdapat dua jenis yaitu woku blanga dan woku daun. Perbedaannya terletak pada alat yang digunakan untuk memasak. Sebenarnya, woku adalah olahan bumbu sejenis kari khas Manado yang biasa digunakan untuk memasak beberapa menu berbahan daging, seperti ayam, sapi, atau ikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku blanga khas manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :