Ayam Geprek Cabe Ijo. Ayam Geprek Cabe Ijo ternyata juga menjadi salah satu ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Cabe Ijo tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy.
Ayam geprek kini jadi menu ayam. Kini ayam geprek pun telah menjadi hidangan favorit yang bisa kamu temukan hampir di seluruh kota besar di Indonesia. Nah, bagi kamu yang ingin menyantap ayam geprek, mending bikin sendiri aja di rumah.
Sedang mencari ide resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Geprek Cabe Ijo ternyata juga menjadi salah satu ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Cabe Ijo tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Geprek Cabe Ijo menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Cabe Ijo:
- Sediakan 1/2 potong ayam.
- Sediakan 2 btg sereh.
- Gunakan secukupnya Garam, royco.
- Gunakan 5 lbr daun jeruk.
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :.
- Gunakan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 2 bh bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1,5 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan Untuk sambal ijo :.
- Sediakan 15 bh cabe keriting ijo.
- Ambil 10 bh cabe rawit ijo.
- Sediakan 7 bh cabe rawit merah.
- Gunakan 4 bh bawang merah.
- Sediakan 1 bh bawang putih.
- Sediakan 3 bh tomat ijo.
- Siapkan secukupnya Terasi, garam, royco, gula merah.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Caterpillar cookies teflon yang Sempurna Tips Anti Gagal
Karena cara membuatnya gak terlalu sulit kok. Sajikan dengan berbagai jenis sambal seperti sambal bawang, sambal korek, atau sambal matah. Ayam goreng di geprek dengan cabe ijo. Cocok banget untuk kamu yang tidak terlalu suka pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Cabe Ijo:
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas dgn air bersih..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk. Beri sedikit air. Bumbui dengan garam & royco. Cek rasa..
- Masukkan ayam, aduk rata ayam. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap ke ayam..
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kuning keemasan..
- Untuk sambal ijo : haluskan semua bahan, beri sedikit minyak panas (bekas goreng ayam). Lalu geprek ayam yg sudah digoreng tadi..
Atau kamu ingin merasakan sensasi yang berbeda dari yang biasa. Disini juga bisa pesan khusus ayam goreng biasa yang di padu dengan cabe ijo. Ayam geprek khas Yogyakarta kini punya banyak variab. Seperti dipadukan dengan sambal cabe hijau yang pedas asam. Ayam geprek kini jadi menu ayam populer di berbagai kota di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :