Ayam Woku Khas Manado. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep Membuat Ayam Woku Khas Manado - Ayam woku adalah salah satu jenis resep masakan tradisional khas dari negara Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Manado. Setiap daerah di Indonesia memang sudah pasti memiliki makanan khas tersendiri salah satunya seperti yang sudah disebutkan diatas yaitu ayam woku.
Menu berbahan dasar ayam ini memiliki kuah pedas dengan perpaduan rempah-rempah menambah cita rasa yang bikin ketagihan. Kamu yang udah ingin banget makan yang pedas-pedas, cek resep ayam woku selengkapnya di bawah ini. Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado.
Anda sedang mencari ide resep ayam woku khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku khas manado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku khas manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep Membuat Ayam Woku Khas Manado - Ayam woku adalah salah satu jenis resep masakan tradisional khas dari negara Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Manado. Setiap daerah di Indonesia memang sudah pasti memiliki makanan khas tersendiri salah satunya seperti yang sudah disebutkan diatas yaitu ayam woku.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Khas Manado menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Khas Manado:
- Gunakan 500 gr ayam.
- Gunakan 2 jeruk nipis.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang sereh (iris).
- Ambil 2 batang daun bawang (iris).
- Siapkan 3 ikat kemangi (ambil daun nya).
- Ambil 5 cabai rawit.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
- Ambil 500 ml air.
- Siapkan Garam, gula, merica (secukupnya).
- Ambil Royco ayam (secukupnya).
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan 1 sdt bawang merah (aku pakai ygsudah halus).
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih (aku pakai yg sudah halus).
- Siapkan 6 cabai merah keriting.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan sedikit Air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih! Yuk recook yuk 😊 #CookpadCommunity_Bandung #Masakankhasmanado #Masakanmanado Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Khas Manado:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis.. Diamkan, selagi menyiapkan bumbu halus.
- Siapkan wajan, panaskan minyak.. Masukan bumbu halus, daun jeruk, dan irisan sereh, aduk sampai harum, tambahkan sedikit air..
- Masukan ayam, garam, gula, merica, royco, masukan sisa air tadi, aduk merata, test rasa. Masukan kemangi, cabai rawit dan daun bawang.. Diamkan ayam sampai bumbu meresap dan airnya surut.. Tambahkan kemangi segar di atasnya.. Ayam woku siap disajikan ♡.
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan lokal yang lezat, salah satunya ayam woku yang merupakan hidangan khas Manado Tak sedikit orang yang mencari resep ayam woku karena memiliki cita rasa pedas gurih dengan aroma yang harum. Cita rasa tersebut berasal dari bumbu ayam woku yang diolah dari berbagai bahan, seperti bawang, jahe. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado Asli - Berbagai macam olahan ayam khas indonesia yang beraneka ragam serta memiliki rasa yang berbeda-beda tentu menjadi sumber referensi anda dirumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :