Sop Iga Sapi.

Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Iga Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:

1. Gunakan 4 bunga Lawang.
2. Ambil 2 kayu manis.
3. Gunakan 1 ruas kelingking jahe.
4. Siapkan 1 Sdm margarine.
5. Sediakan 4 potong iga sapi.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
8. Siapkan Daun bawang.
9. Sediakan Daun seledri.
10. Sediakan 1 buah wortel.
11. Siapkan 2 kentang.
12. Siapkan Bombay secukupnya (saya pakai 1/2 uk.besar).
13. Gunakan Bumbu halus.
14. Siapkan 4 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 Sdt lada putih.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Oatmeal / Havermut Cookies/ Lacta Cookies ala Dapur Dina yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga Sapi:

1. Rebus daging iga sapi sampai ngegolak, lalu dinginkan buang sisa lemak di atasnya, setelah itu rebus lagi masukan bunga Lawang, jahe, kayu manis sampai daging benar2 empuk.
2. Tumis dengan margarine bombay, bawang putih, lada sampai harum, lalu masukan potongan wortel, kentang oseng sebentar setelah itu masukan ke dalam rebusan daging.
3. Setelah tercampur semua bahan tunggu wortel dan kentang empuk, beri garam, kaldu jamur, koreksi rasa bila dirasa kurang bisa tambahkan lada lagi dan garam, lalu masukan daun seledri, daun bawang.
4. Sop iga sapi siap dihidangkan, beri tambahan bawang goreng dan dihidangkan dengan nasi panas dan sambal.. selamat mencoba 💕.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :