38. Sop Iga Sapi.

Anda sedang mencari ide resep 38. sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 38. sop iga sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 38. sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 38. sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 38. sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 38. Sop Iga Sapi memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 38. Sop Iga Sapi:

1. Sediakan 1 kg iga sapi.
2. Sediakan 3 batang wortel,.
3. Sediakan 1 ikat daun bawang, potong².
4. Siapkan 1 sdm garam.
5. Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa sapi.
6. Ambil 1/2 sdm gula pasir.
7. Gunakan Kuah Sop*.
8. Ambil 7 siung bawang putih, haluskan.
9. Siapkan 5 siung bawang merah, haluskan.
10. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
11. Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
12. Ambil 1 ruas jahe, geprek.
13. Siapkan 5 cm cengkeh & kayu manis.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Perkedel Tahu Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan 38. Sop Iga Sapi:

1. Rebus iga sapi sebentar untuk menghilangkan darah & kotoran. Buang airnya, potong kecil² bagian dagingnya lalu rebus kembali menggunakan air baru dg api kecil..
2. Potong wortel, cuci lalu tiriskan. Tumis bawang merah dan putih halus hingga layu, lalu masukkan lada bubuk, pala bubuk, kayumanis, cengkeh, jahe. Tumis lagi sampai harum..
3. Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke dalam rebusan iga sapi. Masak selama 1 jam. Kemudian masukkan wortel, masak hingga empuk. Masukkan gula pasir, garam, penyedap rasa, lalu koreksi rasanya. Terakhir masukkan daun bawang, matikan kompor..
4. Sajikan sop dengan sambal & taburan bawang goreng..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 38. sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :