Soto ayam enak. Soto ayam enak yang satu ini bahan utamanya adalah ayam kampung yang sudah diolah dengan cara yang berbeda serta memakai bahan-bahan pelengkap yang enak lainnya. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Soto ayam dibedakan menjadi dua jenis, berkuah bening dan berkuah kuning. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah.
Sedang mencari ide resep soto ayam enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Soto ayam enak yang satu ini bahan utamanya adalah ayam kampung yang sudah diolah dengan cara yang berbeda serta memakai bahan-bahan pelengkap yang enak lainnya. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam enak menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam enak:
- Siapkan 1 kg ceker, kepala, sayap ayam.
- Siapkan Bumbu kuah soto :.
- Sediakan 2 sdm merica butir.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Siapkan Sedikit pala (opsional).
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Sediakan 2 btg serai.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya vetsin.
- Ambil 2 ltr air.
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan Pelengkap:.
- Gunakan Bawang goreng.
- Gunakan 1 ons kecambah (opsional).
- Sediakan 1/2 kg kol.
- Siapkan Irisan seledri.
- Ambil 2 bks mie jagung.
- Siapkan Ayam goreng suwir.
- Ambil Bumbu ungkep :.
- Ambil 5 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Serundeng yang Sempurna Tips Anti Gagal
Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Resep Soto Ayam - Indonesia bukan hanya negara yang kaya akan suku bangsa dan budayanya saja, namun beragam kuliner juga dapat ditemukan di sini. Salah satunya adalah soto ayam yang identik dengan warna kuning berkuah dengan suwiran ayam sebagai pelengkapnya. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas.
Langkah-langkah membuat Soto ayam enak:
- Rebus ayam dengan bumbu ungkep yang sidah dihaluskan.
- Goreng ayam yang sudah diungkep, bagian sayap bisa disuwir untuk topping soto.
- Haluskan merica, pala, bawang putih, tumis hingga tercium aroma nya..
- Tambahkan air, lengkuas dan serai geprek..
- Tambahkan gula, garam, dan vetsin. Tes rasa..
- Sajikan dengan mie jagung yang sudah direbus, kecambah, kol iris lembut, seledri iris lebih bawang goreng, ayam..
- Bisa ditambahkan sambal, saos, dan kecap..
- Soto siap dihidangkan.
Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera. Gak perlu menunggu ada acara-acara spesial, kamu bisa membuat soto pada hari-hari biasa kok. Bila sedang membicarakan seputar tempat soto enak di Jakarta, kita pasti teringat pada Soto Kudus Blok M yang sangat hits itu. Ya, Soto Kudus Blok M menawarkan menu soto khas Kudus - Jawa Tengah dengan kuah yang lebih bening dibanding soto-soto pada umumnya. Semangkuk soto dilengkapi dengan suwiran ayam yang tidak terlalu lembek, seledri, tauge, bawang goreng, dan kuah yang sangat sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :