Ayam Bakar Padang. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut.

Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning.

Sedang mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Padang:

1. Ambil 2 ekor ayam, masing2 potong 4 bagian.
2. Sediakan 3 btg serai, geprek.
3. Ambil 3 lbr daun salam.
4. Siapkan 8 lbr daun jeruk.
5. Ambil Sejempol laos, geprek.
6. Sediakan 2 sachet kara segitiga.
7. Ambil secukupnya Air asam jawa.
8. Ambil secukupnya Air.
9. Siapkan Gula.
10. Sediakan Garam.
11. Sediakan Royco.
12. Sediakan 🌸 Bumbu halus :.
13. Siapkan 15 btr bwg merah.
14. Sediakan 10 btr bwg putih.
15. Sediakan 8 btr kemiri.
16. Gunakan Sejempol jahe.
17. Siapkan Seruas jari kunyit.
18. Siapkan 10 buah cabe merah besar.
19. Ambil 5 btr cabe rawit (sesuai selera).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng lengkuas praktis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam diungkep dulu dengan bumbu kuning. (SHUTTERSTOCK/M. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar. Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari kota Padang. Ayam bakar khas Padang ini memanglah mengutamakan daging ayam sebagai bahan utamanya.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang:

1. Tumis bumbu halus, serai, laos, daun salam & daun jeruk hingga benar2 harum & matang..
2. Masukkan ayam, aduk2 sebentar, tambahkan air secukupnya, santan kara, gula, garam, royco, air asam, ungkep hingga empuk & matang.
3. Angkat, oles ayam dg bumbunya, lalu blow torch satu persatu... Sajikan..

Selain itu juga tidak lupa dengan perpaduan cabai yang membuat rasanya menjadi pedas, cocok dengan cita rasa khas masakan Padang. Resep Ayam Bakar Padang- Hari hari menjelang hari libur nasional atau menghabiskan waktu pergantian tahun baru dengan orang terdekat, tepam teman atau keluarga besar, atau bahkan dengan kekasih tercinta. Pada saat kumpul kumpul tersebut yang pasti paling enak kalau dimasuki kegiatan dengan acara bakar bakaran ya kan. Tentulah pada umumnya memang acara bakar ikan atau bakar ayam merupakan salah. Menu Andalan Rumah Makan, Ayam Bakar Padang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :