Cloud bread (roti awan). KOMPAS.com - Cloud Bread merupakan salah satu makanan yang sedang viral di aplikasi TikTok baru-baru ini. Sesuai namanya, roti ini punya tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang layaknya awan. Bagi Anda yang tengah menjalani diet rendah karbohidrat dan gluten free, cloud bread rasanya cocok untuk Anda coba.

Sesuai dengan namanya, roti jenis ini berbeda dengan kebanyakan jenis roti lainnya karena teksturnya sangat lembut yang diumpamakan seperti awan. Selain itu, kreasi warna dari roti ini juga membuatnya terlihat menarik. Cloud bread telah lama jadi alternatif roti bagi para pelaku diet rendah karbohidrat karena tidak mengandung karbohidrat.

Lagi mencari inspirasi resep cloud bread (roti awan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cloud bread (roti awan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cloud bread (roti awan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cloud bread (roti awan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

KOMPAS.com - Cloud Bread merupakan salah satu makanan yang sedang viral di aplikasi TikTok baru-baru ini. Sesuai namanya, roti ini punya tekstur yang lembut, ringan, dan mengembang layaknya awan. Bagi Anda yang tengah menjalani diet rendah karbohidrat dan gluten free, cloud bread rasanya cocok untuk Anda coba.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cloud bread (roti awan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cloud bread (roti awan) memakai 6 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cloud bread (roti awan):

1. Ambil 3 butir putih telur.
2. Sediakan 3 sdm gula pasir halus.
3. Ambil 1 sdm tepung maizena.
4. Ambil 1 sdm perasan jeruk nipis/ jeruk lemon.
5. Sediakan Pewarna makanan biru (saya pke cross).
6. Gunakan 1 sdt vanilla ekstrak.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Pedas Manis yang Lezat Tips Anti Gagal

Namun apakah rasa cloud bread benar-benar seperti roti? Resep Cloud Bread, Roti Awan yang Lembut dengan Bahan Sederhana Olahan roti buat kamu yang gak suka ribet nih! Menjadi roti yang asalnya dari Amerika membuat cloud bread awalnya kurang dikenal baik oleh masyarakat Asia, terutama Indonesia. Tapi sejak kemunculan sebuah kartun Korea bernama Cloud Bread yang ada di salah satu stasiun televisi swasta Indonesia, roti ini mulai dikenal.

Langkah-langkah membuat Cloud bread (roti awan):

1. Mixer putih telur dan perasan jeruk nipis biar g amis (pastikan wadah kering ya gg ada campuran air) sampai berbusa.
2. Setelah berbusa masukkan gula mixer terus sampai stiff peaks ya. Matikan mixer.
3. Masukkan maizena,vanilla ekstrak aduk sampai rata jgn lama2 biar adonan yg ngembang itu g turun lalu masukkan pewarna biru aduk rata..
4. Siapkan loyang di alasi kertas roti taruh adonan bentuk bulat atau selera.
5. Oven dg suhu 150 derajat selama 30 menit atau sampai matang di sesuaikan suhu oven masing2 ya ☺️.
6. Taraaaaa 💕💕.
7. Jgn lupa momen terentingnya moms sobek rotinya 🤭.

Cloud Bread adalah tren berupa roti yang rasanya sangat lembut. Makanan itu diberi nama Cloud Bread karena bentuknya seperti awan - awan di langit. Selain bentuknya yang mirip awan, Cloud Bread juga memiliki tektur yang sangat lembut sehingga mirip awan. Cloud bread yang enak ini dapat dibuat dengan bahan yang sangat sederhana lho. Hingga membuat siapa pun bisa membuatnya dengan mudah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cloud bread (roti awan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :