Rendang Ayam + Tahu. Hari Raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang sebagai hidangan. Tapi, tak semua orang pandai buat rendang. Katanya leceh dan selalu tak menjadi.

Tapi bahan-bahan ini amat mudah didapati di kedai atau pasaraya. Jadi, apa kita kita cuba […] Kak pernah masak rendang ayam sedap and tahan lama, ayam rendang pedas, ayam rendang minang and ayam rendang mertua, boleh I tahu mana ialah masakan traditional and kegemaran kak? frankly speaking, I pernah makan masa raya. I want to cook for my future in-law. thank you.

Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam + tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam + tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam + tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam + tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Hari Raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang sebagai hidangan. Tapi, tak semua orang pandai buat rendang. Katanya leceh dan selalu tak menjadi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam + tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam + Tahu menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam + Tahu:

1. Sediakan 8 potong ayam.
2. Sediakan 4 buah tahu putih.
3. Ambil 1 sachet bumbu indofood rendang.
4. Gunakan 1 bungkus kara sun santan (bentuk segitiga).
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Gunakan 7 buah cabai rawit merah.
8. Ambil secukupnya Garam dan gula.
9. Siapkan Air secukupnya utk kuahnya.
10. Gunakan Minyak goreng secukupnya utk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam rica rica ala me yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Siapa bilang yang bisa dimasak rendang itu cuma daging sapi, ayam, atau udang? Bahan lain juga bisa dimasak rendang. Selian jengkol atau kerang, tahu pun akan menjadi sebuah kuliner yang spesial bila dimasak bumbu rendang. Nah, pada kesempatan ini Oke Foods akan mengajarkan kepada Anda tentang bagaimana cara membuat rendang tahu yang enak.

Cara menyiapkan Rendang Ayam + Tahu:

1. Cuci ayam hingga bersih, sisihkan.
2. Potong² bawang merah, bawang putih, cabai. Panaskan minyak, tumis hingga harum dan agak layu..
3. Masukkan bumbu rendangnya ke step no 2. Oiya ini tuh tipe bumbu rendang yang merah gitu, mirip kaya gulai (?).
4. Masukkan ayamnya juga. Aduk² hingga rata. Tambahkan air, kira² 1,5 gelas kecil gitu. Masak hingga 3/4 matang si ayamnya yaa. Kalau kuahnya agak menyusut, tambahin air lagi gpp..
5. Di wajan yg berbeda, goreng tahu sampai kering biar nanti pas dicampur ke rendang gak mudah hancur..
6. Balik lagi ke step no 4. Kalau udh 3/4 matang, tuang santannya. Tambahkan air sebagai kuahnya, kira² aja sendiri yaa hehe..
7. Masukkan juga tahu yg udh digoreng tadi. Masak semua hingga matang. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Taburi bawang goreng biar makin enak. Yeay sudah jadi 😋.

Siapkan wajan dengan minyak yang telah dipanaskan, lalu goreng ayam dan tahu hingga matang. Setelah ayam dan tahu matang, tumis bumbu halus dan pelengkap. Masukkan ayam dan tahu ke dalam panci berisi kaldu ayam beserta tumisan bumbu. Masak hingga kaldunya habis dan meresap ke dalam ayam. Rendang ayam tanpa santan siap disajikan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam + tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :