Ayam Bakar Kecap. Kostenlose Lieferung möglich Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.
Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan.
Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan.
Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus).
Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Lihat juga resep Ayam Bakar Kecap enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Kecap menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Gunakan 500 gr ayam.
- Gunakan ♦ Bumbu Halus :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 bh bawang merah.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar, sangrai.
- Siapkan 2 btr kemiri, sangrai.
- Ambil 1,5 cm lengkuas.
- Sediakan 1,5 cm jahe.
- Sediakan 1 btg serai.
- Gunakan ♦ Bumbu Lain :.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 50 gr gula merah.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan ♦ Olesan :.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan 2-3 sdm minyak goreng.
- Gunakan Sisa bumbu ungkep yg dikentalkan.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Bakar Khas Padang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Cuci bersih ayam. Marinate ayam dengan 1/2 bh jeruk nipis dan 1/4 sdt garam selama 10 menit. Kemudian cuci bersih kembali ayam. Siapkan bumbu halus. (lihat tips).
- Kemudian ungkep ayam bersama bumbu halus dan bumbu lainnya, aduk rata dan biarkan mendidih. Koreksi rasa asin dan manisnya. Kecilkan apinya dan ungkep hingga ayam empuk dan bumbu meresap, mengental..
- Bakar ayam di panggangan arang atau teflon. Kemudian olesi ayam dengan bumbu oles. Lakukan beberapa kali sampai bumbu meresap dan ayam terbakar sempurna..
- Sajikan bersama nasi hangat + lalapan + sambal. (lihat resep).
Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian. Berikut resep membuat ayam bakar kecap sederhana yang dijamin lezat. Local Business Das Ayam Bakar Kecap wird schließlich fast dunkel schwarz.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :