Sambal Pecel/Sambal Kacang. Masih di Larang mudik oleh pemerintah, tapi Alhamdulillah tahun ini bisa Lebaran bersama orang tua karena mudik di awal waktu hehe. tentunya masih tetap menjaga dan melaksanakan ProKes dengan baik. Semoga Pandemi ini segera berlalu ya. Lihat juga resep Sambal kacang kedelai / bumbu pecel (menu diet) enak lainnya.

Lihat juga resep Sambal Pecel Madiun (homemade) enak lainnya. Sambal pecel merupakan bumbu makanan yang dibuat dari kacang tanah, cabai, gula merah (atau gula putih), daun jeruk nipis (atau buahnya), buah asam, dan garam. Sambal ini biasa digunakan untuk bumbu nasi pecel atau makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan beberapa lauk tradisional seperti tempe, tahu, peyek, Kering, dan lauk lainnya.

Lagi mencari ide resep sambal pecel/sambal kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel/sambal kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Masih di Larang mudik oleh pemerintah, tapi Alhamdulillah tahun ini bisa Lebaran bersama orang tua karena mudik di awal waktu hehe. tentunya masih tetap menjaga dan melaksanakan ProKes dengan baik. Semoga Pandemi ini segera berlalu ya. Lihat juga resep Sambal kacang kedelai / bumbu pecel (menu diet) enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel/sambal kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal pecel/sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal pecel/sambal kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Pecel/Sambal Kacang menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Pecel/Sambal Kacang:

1. Sediakan 100 gr kacang tanah.
2. Gunakan 3 siung bawang putih besar.
3. Sediakan 10 buah cabe keriting merah.
4. Gunakan 7 buah cabe rawit.
5. Gunakan 10 lembar daun jeruk.
6. Gunakan secukupnya garam dan gula.
7. Gunakan secukupnya gula merah.
8. Sediakan 100 ml air.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur Ayam Santan 🤤👍🏻 yang Enak Banget Tips Anti Gagal

When you see it, Sambel Pecel may look exactly like Sambal Kacang. The look may be similar, but the taste is different. Caranya, Anda bisa membeli sambal pecel secara online. Kini, sambal pecel aneka rasa sudah tersedia sehingga Anda tetap bisa wisata kuliner nusantara tanpa batasan jarak dan waktu.

Cara membuat Sambal Pecel/Sambal Kacang:

1. Panaskan minyak. Goreng kacang dengan api kecil-sedang sambil terus diaduk agar tidak gosong kemudian masukan bawang putih, cabe keriting cabe rawit dan daun jeruk, masak hingga kacang garing kecoklatan dan bawang putih matang. Tiriskan.
2. Setelah agak dingin, blender semua bahan dan gula merah sampai halus (saya blender 2x).
3. Siapkan wajan. Panaskan minyak, tumis kembali sambal kacang dengan ditambah air (jika masih terlalu kental boleh tambah air lagi, karena biasanya suka mengembang). Beri garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, kemudian koreksi rasa (saya sengaja rasanya jadi lebih asin agar kalo kental bisa ditambah air lagi).
4. Bumbu pecel/sambal Kacang siap dinikmati.
5. Siapkan wadah tertutup kedap udara, lalu simpan dalam kulkas jika mau dikonsumsi kembali, tambahkan sedikit air hangat agar bumbu sedikit encer.
6. Selamat Mencoba.

Salah satu usaha yang banyak dijalankan oleh para pengusaha dengan menggunakan bahan baku dari kacang adalah sambel pecel. Sambal pecel merupakan sambal khas masyarakat madiun. Rasanya yang khas kacang dan pedes ini menambah selera makan. terutama jika dimakan disaat sarapan pagi dengan lauk tempe atau rempeyek… hemmm enak banget. Pecel adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari rebusan sayuran yang dihidangkan dengan disiram sambal kacang. Sambal kacang yang dimaksud dalam pengertian ini lah yang biasa disebut sambal pecel.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal pecel/sambal kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :