Ayam Woku Khas Manado. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Lagi mencari ide resep ayam woku khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Khas Manado memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku Khas Manado:
- Siapkan 800 gr ayam (asli 1 ekor ayam kampung).
- Sediakan 1 ikat kemangi, petiki.
- Ambil iris Bumbu.
- Ambil 1 lembar daun pandan.
- Gunakan 2 lembar daun kunyit.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 20 buah cabe rawit (asli 10 bh).
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting (asli 2 bh).
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Siapkan Secukupnya garam, gula.
- Gunakan 1 sdt Royco ayam (sy skip).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Bumbu Sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal
Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan lokal yang lezat, salah satunya ayam woku yang merupakan hidangan khas Manado Tak sedikit orang yang mencari resep ayam woku karena memiliki cita rasa pedas gurih dengan aroma yang harum. Cita rasa tersebut berasal dari bumbu ayam woku yang diolah dari berbagai bahan, seperti bawang, jahe. Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado.
Cara membuat Ayam Woku Khas Manado:
- Bersihkan ayam, potong kecil2.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi.
- Tambahkan irisan daun pandan, daun kunyit, dan daun jeruk, aduk rata, lalu masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih lalu beri garam dan gula secukupnya. Masak hingga ayam empuk dan matang.
- Sesaat hendak diangkat, tambahkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi, masak sebentar, koreksi rasa, dan sajikan..
Hari ini aku mau masak ayam khas manado nihh, siapa sih yg gatau ayam woku?! Yang pastinya bumbunya bakal lekoh bgt nih! Yuk recook yuk 😊 #CookpadCommunity_Bandung #Masakankhasmanado #Masakanmanado Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :