Donat tanpa kentang. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Lihat juga resep Donat menul menul 🥯 enak lainnya.
Jika dirasa agak kering, tambahkan susu atau air hangat.
Ambil adonan lalu bentuk dan cetak lubang dengan tutup botol.
Olahan donat bisa juga dibuat tanpa kentang, untuk lebih lengkapnya simak penjelasan dibawah ini!
Lagi mencari inspirasi resep donat tanpa kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat tanpa kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Lihat juga resep Donat menul menul 🥯 enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat tanpa kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat tanpa kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat tanpa kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat tanpa kentang memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat tanpa kentang:
- Gunakan 400 gr tepung terigu pro tinggi.
- Siapkan 100 gr tepung terigu pro sedang (segitiga biru).
- Sediakan 20 gr maizena.
- Sediakan 2 sdt fermipan.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 345-360 ml (susu uht + 2 butir telur).
- Siapkan 60 gr Margarin atau butter (saya pakai royal krone).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kacang panjang, tempe, tahu tumis kecap yang Enak Tips Anti Gagal
Donat Biasa disebut donat (Donut dalam bahasa Inggris) ialah sejenis kue mini dengan bentuk yang unik, yaitu berlubang di tengah layaknya cincin, dan akan berbentuk bulat jika diisi sesuatu, tak jarang biasanya donat diisi dengan mesis, atau hal. Bingung bagaimana resep donat tanpa kentang? Tenang saja karena disini saya akan menyampaikan artikel tentang resep bikin donat tanpa kentang yang enak dan mudah. Agar tidak penasaran langsung saja simak penjelasan dibawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Donat tanpa kentang:
- Campur rata ketiga tepung, fermipan dan gula.. Lalu masukan campuran susu + telur sedikit2 demi sedikit sampai adonan terlihat kalis (tidak kebanyakan ataupun kekurangan cairan) (terasa sedikit lembab dipegang).
- Masukan margarine atau butter dan garam.. Aduk hingga kalis..
- Sesudah kalis, bulatkan lalu istirahatkan 5 menit.. Setelah itu bagi adonan 25 gr (ukuran donat kecil) atau sesuai selera, lalu bulatkan dan sisihkan...
- Sekitar 10-15menit, pipihkan donat dan lubangi bagian tengah donat.. Diamkan kembali sekitar 30 menit (2x dari ukuran sblmnya) (tergantung panas tidaknya ruangan).
- Goreng dengan minyak panas, api cenderung kecil.. Cukup dibalik 1x.. Segera angkat apabila sudah terlihat menguning kecoklatan..
Donat merupakan roti yang tengahnya berlubang layaknya cincin atau huruf O dalam abjad latin. Namun donat tanpa kentang tentu juga tak kalah nikmat dan mudah dibuat. Bunda bisa membuat donat tanpa kentang sendiri. KOMPAS.com - Donat kampung tanpa kentang bisa menjadi salah satu ide jualan dengan modal terjangkau. Kamu dapat membuat donat kampung dengan aneka topping, seperti meses, gula, kacang, ataupun keju.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat tanpa kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :