Jamur Crispy. Outlet Jamur Crispy ( Gerobak Mobile/ Booth ) Sesuai Pesanan. Lihat juga resep Jamur crispy enak lainnya. Jakarta Jamur crispy adalah kudapan populer di Indonesia.
Masukkan jamur crispy, aduk rata sampai bumbu meresap ke jamur, kemudian angkat.
Jamur crispy sendiri dapat dijumpai di berbagai tempat, baik warung pinggir jalan, restauran hingga kafe.
Makanan satu ini tidak akan pernah dilewatkan oleh kebanyakan orang, bahkan ada yang sampai ketagihan.
Sedang mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Outlet Jamur Crispy ( Gerobak Mobile/ Booth ) Sesuai Pesanan. Lihat juga resep Jamur crispy enak lainnya. Jakarta Jamur crispy adalah kudapan populer di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jamur crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Crispy memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Crispy:
- Siapkan 1/4 kg jamur tiram, cuci bersih, tiriskan, lalu suwir-suwir.
- Ambil 15 sdm tepung terigu protein sedang.
- Ambil 5 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Gunakan Secukupnya garam lada dan penyedap sasa.
- Gunakan Minyak goreng agak banyak (deep frying).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar bumbu rujak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih. Jamur crispy adalah jamur tiram yang dibalut dengan tepung beras dan maizena yang digoreng hingga renyah. Pemilihan jamur tiram ini bukan semata karena satu-satunya jenis jamur, tetapi memang diantara yang lain, jamur tiram-lah yang paling kandungan beta-glucan (salah satu komponon penyusun dinding sel jamur)-nya mudah diencerkan kembali. Jamur crispy merupakan salah satu cemilan yang sehat yang sangat baik di konsumsi.
Langkah-langkah menyiapkan Jamur Crispy:
- Panaskan minyak goreng..
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking soda, garam, lada, dan penyedap sasa. Aduk-aduk sampai rata..
- Ambil 2 sdm campuran tepung tadi, sisihkan, lalu beri air secukupnya untuk bahan celupan..
- Pastikan minyak sudah panas, balurkan jamur kedalam campuran tepung, lalu celupkan kedalam bahan celupan, kemudian baluri dengan campuran tepung lagi, agak di tekan2/penyet2, lalu goreng hingga kecoklatan..
- Ulangi langkah di atas sampai jamur habis. Sajikan, bersama nasi panas, sambal terasi dan lalapan 😋. Berasa makan di warung SS deh.
Selain, jamur crispy khas Bandung ini juga memiliki cita rasa yang khas. Cara Membuat Jamur Crispy - Jamur adalah salah satu makanan yang banyak diolah sebagai makanan pendamping ataupun lauk sebagai pendamping makan nasi. Selain rasanya yang enak jamur juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita dan untuk menjaga kesehatan. Tetapi tidak semua jamur bisa digunakan untuk bahan masakan karena sebagian jamur ada yang mengandung bahan beracun. Terimakasih semuanya, terimakasih Indonesia, salam sukses selalu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :