Ayam rica rica sedap mantap. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Lihat juga resep Ayam Rica PASTI ENAK enak lainnya.

Cara Membuat Ayam Rica-rica Khas Manado Ayam dipotong-potong, lalu dicuci sampai bersih. Sambil menunggu, masak air hingga mendidih. Rebus ayam tadi sebentar, lalu goreng hingga setengah kering.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica sedap mantap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica sedap mantap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Lihat juga resep Ayam Rica PASTI ENAK enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica sedap mantap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica sedap mantap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica rica sedap mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica sedap mantap menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam rica rica sedap mantap:

1. Sediakan 1 ekor ayam potong sesuai selera.
2. Ambil 1 ikat kemangi.
3. Sediakan 2 gelas air.
4. Sediakan 2 sdm kecap manis.
5. Ambil 1 buah tomat potong jd 4.
6. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
7. Siapkan secukupnya garam,gula pasir,lada bubuk,penyedap.
8. Sediakan minyak goreng untuk menumis.
9. Sediakan bumbu halus:.
10. Sediakan 2 siung bawang putih.
11. Siapkan 4 siung bawang merah.
12. Siapkan 6 buah cabe keriting.
13. Sediakan 6 buah cabe rawit(sesuai selera).
14. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
15. Siapkan 1 ruas jari jahe.
16. Gunakan 2 ruas jari lengkuas (geprek).
17. Gunakan 2 batang sereh (geprek).
18. Sediakan 2 lembar daun salam.
19. Ambil 2 lembar daun jeruk.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Spinach & Cheese Quiche yang Lezat Tips Anti Gagal

Tambahkan daun kemangi, masak hingga daun kemangi layu. Seperti daun jeruk, daun salam, daun pandan muda, daun bawang hingga daun kemangi. Karena itu ayam rica-rica selain rasanya pedas juga aromanya sangat harum segar. Paling cocok dimakan dengan nasi hangat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica sedap mantap:

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam.diamkan 10 menit lalu cuci bersih.
2. Tumis bumbu halus,tomat,lengkuas,daun salam,daun jeruk dan sereh sampe harum.
3. Masukan ayam.aduk2 hingga berubah warna.Tambahkan air,garam,gula pasir,kecap,lada bubuk dan penyedap.masak sampe ayam empuk.(ket.poto bikin ke 2 kalinya ngga pake 1 ekor ayam tapi pake 5 buah paha ayam).
4. Tambahkan daun kemangi,tunggu sampe layu.tes rasa lalu angkat.
5. Nyam nyam nyam.

Kalau ingin memasak ayam rica-rica, kamu bisa mengikuti langkah pembuatan resep ini. Ayam rica rica memang enak banget dijadikan santapan di rumah. Rasa sambalnya yang pedas bikin makan jadi sulit berhenti. Ibaratnya, makan satu piring nasi aja enggak ada kenyangnya, deh. Kenikmatan ayam rica rica tentu saja ada pada sambalnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica sedap mantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :