Lontong Opor Ayam Kampung Kuah Putih. Tutorial Mempersiapkan Opor ayam kuah putih Legit dan Nikmat! in Ayam. Tutorial Mempersiapkan Opor ayam kuah putih Legit dan Nikmat! Cara Mempersiapkan Opor Ayam kuah putih Sempurna. in Ayam.
Pilih dahing paha, karena opor ayam kampung identik dengan bagian paha. kamua juga dapat membuatanya menjadi kuah kuning atau putih.
Seperti Ini Resep Opor Ayam Putih yang Pasti Menggugah Selera Makan Kamu.
Opor ayam biasanya disajikan dengan ditemani ketupat atau lontong.
Anda sedang mencari inspirasi resep lontong opor ayam kampung kuah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong opor ayam kampung kuah putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong opor ayam kampung kuah putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lontong opor ayam kampung kuah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tutorial Mempersiapkan Opor ayam kuah putih Legit dan Nikmat! in Ayam. Tutorial Mempersiapkan Opor ayam kuah putih Legit dan Nikmat! Cara Mempersiapkan Opor Ayam kuah putih Sempurna. in Ayam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong opor ayam kampung kuah putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lontong Opor Ayam Kampung Kuah Putih memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lontong Opor Ayam Kampung Kuah Putih:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung.
- Ambil 4 lbr daun salam.
- Siapkan 3 cm lengkuas (iris/geprek).
- Siapkan 3 bh daun jeruk purut.
- Siapkan 2 bh sereh (geprek).
- Gunakan 1 bh santan (instan) 65 ml.
- Ambil Secukupnya Gula dan Garam.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica (sangrai).
- Gunakan 3 bh kemiri (sangrai).
- Sediakan 1 cm jahe.
- Ambil 1 jumput jintan.
- Ambil Bahan tambahan:.
- Gunakan Bawang goreng.
- Siapkan Sambel kacang (lihat resep).
- Sediakan Kerupuk udang.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar yang Enak Tips Anti Gagal
Kuahnya yang gurih dan aromanya yang wangi menggugah selera. Kali ini kita akan berbicara mengenai resep opor ayam putih. Bicara tentang bumbu opor ayam, banyak sekali varian opor ayam pada saat ini. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Cara membuat Lontong Opor Ayam Kampung Kuah Putih:
- Potong ayam kamlung, cuci bersih, blansir sampai kotoran hilang, lalu cuci kembali..
- Siapkan bumbu opor, sangrai kemiri, merica dan ketumbar, haluskan bersama bumbu lainnya..
- Tumis bumbu sampai harum dan matang, tambahkan air. Masukkan ayam rebus sampai air setengah susut. Tambahkan gula dan garam dan air santan, aduk-aduk sampai merata..
- Masak ayam hingga matang dan empuk, taburi bawang goreng. Sajikan dengan lontong, sambel kacang (bisa lihat di resep soto saya), dan kerupuk..
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Cara Memasak Opor Ayam Putih Enak. Ini adalah resep dasar cara memasak opor ayam yang dibuat tanpa kunyit. Kuahnya berwarna putih dan cukup kental.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Opor Ayam Kampung Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :