Ayam Woku Manado ala Danarus. Ayam dan ikan woku merupakan olahan makanan khas Manado. Dalam resep ini, ayam ataupun ikan dimasak menggunakan bumbu woku. Bumbu woku sendiri merupakan bumbu resep ayam woku ala Manado, Sulawesi Utara, yang terbuat dari beberapa bahan lain dengan cita rasa pedasnya yang khas.
Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga Spesial - Masakan khas Manado sebagian besar berbahan dasar daging ikan dan ayam.
Salah satu menu berbahan daging ayam yang patut anda coba adalah ayam woku.
Menu satu ini mengusung bahan dasar daging ayam yang dicampur dengan berbagai bumbu penyedap.
Lagi mencari inspirasi resep ayam woku manado ala danarus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado ala danarus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam dan ikan woku merupakan olahan makanan khas Manado. Dalam resep ini, ayam ataupun ikan dimasak menggunakan bumbu woku. Bumbu woku sendiri merupakan bumbu resep ayam woku ala Manado, Sulawesi Utara, yang terbuat dari beberapa bahan lain dengan cita rasa pedasnya yang khas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado ala danarus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku manado ala danarus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku manado ala danarus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Manado ala Danarus menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Manado ala Danarus:
- Ambil 1/4 ayam,potong sesuai selera cuci bersih.
- Sediakan 2 butir jeruk nipis.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Siapkan 1 jari jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cabe merah keriting.
- Gunakan Bahan Lain:.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah cuci bersih.
- Siapkan garam.
- Gunakan penyedap ayam.
- Sediakan 3-5 sdm minyak goreng.
- Sediakan sesuai selera daun kemangi.
- Ambil 200 ml air.
- Ambil merica.
- Siapkan gula pasir.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep #3 Opor Ayam Kampung 3L (Lunak Lembut & Lezat) 🐔 yang Enak Tips Anti Gagal
Resep ayam woku yang khas dari Manado, provinsi Sulawesi Utara. Dalam memasak ayam woku biasanya menggunakan ayam kampung yang sudah dimasak atau digoreng terlebih dahulu, bisa juga direbus tanpa bumbu. Kali ini juri Masterchef Indonesia berbagi resepnya, Bun. Untuk membuat bumbu halus, campurkan bawang merah, putih,.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Manado ala Danarus:
- Lumuri ayam dgn perasan jeruk nipis, diamkan..
- Panaskan minyak goreng. masukan bumbu halus, daun jeruk, sereh, daun salam. cabe rawit merah utuh. tumis sampai matang dan wangi.
- Masukan ayam yg sdh dilumuri jeruk nipis (blh juga digoreng setengah matang terlebih dahulu). aduk aduk tambahkan air. masak sampai mendidih..
- Tambahkan gula, merica, penyedap ayam. sesuaikan rasa (pastikan tidak terlalu asin karena nanti semakin kental akan semakin asin) masak dgn api kecil sampai kental. tambahkan daun kemangi aduk aduk sampai layu dan siap disajikan...
Resep Ayam Woku Khas Manado Ala Chef Juna. ID - Manado salah satu kota di Indonesia yang terkenal akan beragam kulinernya yang lezat. Salah satu kuliner Manado yang sangat khas adalah Ayam Woku. Dilansir dari Antara, kali ini Chef Juna Rorimpandey akan berbagi resep. Ayam woku siap masak ala Chef Juna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku manado ala danarus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :