Sayur asam iga kacang merah.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asam iga kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam iga kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam iga kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asam iga kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asam iga kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur asam iga kacang merah menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur asam iga kacang merah:
- Gunakan 1/2 kg Iga sapi.
- Ambil 1/4 kacang merah.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 lembar daun salam.
- Siapkan Sejempol lengkuas.
- Sediakan Asam jawa.
- Sediakan 2 bh tomat.
- Gunakan Bawang daun.
- Ambil 1 gula merah.
- Ambil 2 bh cabe merah.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Pete Cabe Ijo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Sayur asam iga kacang merah:
- Rebus kacang sampai matang, tiriskan.
- Rebus air hingga mendidih, masukan iga masak hingga matang, setelah itu masukan bawang merah, bawang putih, daun salam sama lengkuas aduk rata.. (disarankan pakai panci magic com, biar cepat empuk).
- Setelah wangi masukan kacang merah dilanjut gula merah, royco dan garam disusul air asam jawa.
- Setelah matang masukan daun bawang, cabe seta tomat, koreksi rasa dan masak hingga kira2 matang...
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asam iga kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :