Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi (bagian kepala).
2. Gunakan 4 siung bawang putih.
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
4. Ambil 1 sdt lada bulat.
5. Gunakan 3 buah kemiri.
6. Ambil Secukupnya air hingga daging terendam dipanci presto.
7. Siapkan Secukupnya kecap manis.
8. Ambil Secukupnya gula pasir, garam, dan royco sapi.
9. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue Garpu Simple (a.k.a Kue Bawang) yang Enak Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Siapkan dan cuci bersih daging yang sudah dipotong-potong. Masukkan kedalam panci presto..
2. Uleg bumbu halus yakni: semua bawang, lada, kemiri, garam dan gula pasir. Campur ke daging dan beri air seckupnya. Tambahkan kecap dan royco. Remas-remas daging agar bumbu meresap. Cek rasa icip-icip. Bila rasa sudah pas asin manisnya, diamkan selama 15 menit kemudian lanjut di presto..
3. Tutup rapat panci presto(pastikan terkunci aman). Masak 30 menit. Bila sudah selesai, jgn lgsung membuka presto, pastikan uap panas presto sudah hilang baru dibuka ya bun..
4. Pindahkan semur yg telah matang ke wadah lain. Taburkan bawang goreng dan siap disajikan..

Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :