Ayam Bakar Pedas. Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor. Pulse into a smooth spice paste. Heat oil in a large skillet over medium heat.

Kali ini ayam berbumbu pedas dengan paduan air kelapa yang legit. Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Gurih - Ayam panggang kecap menjadi salah satu menu favorit di cukup banyak rumah makan. Oleh sebab itu, rasa kurang lengkap jika Anda belum pernah menyantap menu masakan ayam yang satu ini.

Lagi mencari ide resep ayam bakar pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Place shallots, red bell pepper, chile peppers, lemongrass, macadamia nuts, garlic, ginger, sugar, turmeric, and salt in a food processor. Pulse into a smooth spice paste. Heat oil in a large skillet over medium heat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Pedas memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Pedas:

1. Sediakan 1 ekor Ayam Kampung.
2. Gunakan 500 ml santan.
3. Gunakan 1 sdm gula merah.
4. Sediakan Garam.
5. Sediakan Bahan Cemplung :.
6. Gunakan 4 batang serai.
7. Siapkan 3 lbr daun salam.
8. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
9. Siapkan Bumbu yg di haluskan:.
10. Siapkan 10 buah cabe keriting.
11. Siapkan 8 butir bawang merah.
12. Siapkan 5 siung bawang putih.
13. Sediakan 2 butir kemiri.
14. Siapkan 1 jempol jahe.
15. Sediakan 1 jempol besar lengkuas.
16. Gunakan 1 sdt Ketumbar (sangrai).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar/Panggang bumbu Kecap ala Tiger Kitchen yang Enak Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Panggang/Bakar Pedas Sederhana enak lainnya. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Setelah meresap maka setelah itu ayam hanya perlu dibakar sekejap saja.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Pedas:

1. Tumis bumbu halus tuang santan lalu masukkan ayam dan bahan cemplung ungkep sampai ayam empuk dengan api kecil••.
2. Setelah empuk sisihkan ayam dari bumbu lalu di bakar sampai matang••.
3. .

KOMPAS.com - Penyuka ayam bakar, kamu bisa membuat ayam bakar lumajang yang memiliki cita rasa pedas dan gurih sebagai sajian untuk keluarga di rumah. Baca juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas, Enak buat BBQ di Rumah Resep ini membutuhkan bahan sederhana dan mudah didapatkan seperti terasi, jeruk nipis, lengkuas, gula merah, serai, cabai rawit, cabai merah dan tentunya ayam yang sudah dipotong. Ayam juga memiliki kandungan protein yang sangat besar dan baik untuk kesehatan. Nah, tentu Anda ingin mengolah ayam menjadi menu yang istimewa untuk keluarga? Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :