Bolu Gulung - Pandan Lembut Tanpa Emulsifier.

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolu gulung - pandan lembut tanpa emulsifier sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Gulung - Pandan Lembut Tanpa Emulsifier memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Gulung - Pandan Lembut Tanpa Emulsifier:

1. Siapkan Bahan A.
2. Siapkan 240 gr kuning telur.
3. Siapkan 60 gr gula pasir.
4. Ambil 1 sdt susu cair.
5. Siapkan 1/2 sdt pasta vanilla.
6. Sediakan Bahan B (campur jadi satu).
7. Sediakan 40 gr tepung kunci.
8. Gunakan 10 gr susu bubuk.
9. Sediakan Bahan C.
10. Gunakan 65 gr butter.
11. Siapkan 1/2 sdt pasta pandan.
12. Gunakan 1/4 sdt rum (optional).
13. Siapkan Selai nenas/strawberrry, buttercream (bebas utk filling).
14. Ambil Loyang 24x24x4 cm.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Gurih dan Nikmat yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung - Pandan Lembut Tanpa Emulsifier:

1. Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 180 derajat celcius. Cairkan butter jangan sampai mendidih lalu tambahkan pasta pandan dan rum, aduk rata, dan sisihkan..
2. Campur jadi satu di mangkok kuning telur, vanilla, dan susu cair, kocok dengan mixer kec rendah sbntar saja, tambahkan dengan gula pasir secara bertahap sambil di kocok, setelah gula masuk semua kocok adonan dengan mixer kec. tinggi (hand mixer), kec sedang (stand mixer seperti bosch kenwood kitchenaid dll) sampai mengembang & kental..
3. Setelah adonan mengembang dan kental, masukkan bahan B secara bertahap, kocok dengan mixer kec rendah atau aduk pelan dengan spatula. Kocok sebentar saja jangan lama nanti adonan turun. Masukkan campuran butter secara bertahap, aduk pelan dengan spatula..
4. Panggang di oven di suhu 180 derajat celcius selama 15-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Setelah matang, biarkan kue agak hangat dulu, baru balik kue, oles dengan selai, gulung, dan rekatkan..
5. .
6. Catatan: *Lama pemanggangan juga sesuaikan oven masing - masing. Saya pake oven tangkring jadi 15 menit rak tengah. 5 menit terakhir pindah ke rak atas. Utk pemanggangan biasanya saya terpaku pada suhu termometer tambahan bukan termometer yang nempel di oven, termometer oven di tbk banyak yg jual..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung - Pandan Lembut Tanpa Emulsifier yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :