Sop iga sapi.
Lagi mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop iga sapi memakai 8 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop iga sapi:
- Ambil 1 kg iga sapi segar cuci bersih.
- Sediakan 2 bonggol bawang putih.
- Sediakan Seujung kuku biji pala.
- Gunakan 15 btr Merica.
- Ambil 2 buah Kemiri.
- Gunakan 1 buah pekak.
- Gunakan Garam,gula,penyedap rasa sapi (sesuai selera).
- Gunakan sesuai selera Daun bawang dan sledri.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Pesmol ikan kembung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sop iga sapi:
- Rebus iga sapi hingga empuk dengan panci yg airnya agak banyak,melebihi jumlah iga yg di rebus,haluskan bawang putih,pala,kemiri,merica, Tumis smw bumbu hingga harum tambahkan pekak, angkat dan masukan ke dalam panci rebusan iga..sampai terasa iga empuk.. sop iga siap disantap...taburkan daun bawang dan sledri...
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :