Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Manis enak lainnya.
Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam.
Masukkan kecap manis dan saus tiram.
Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas manis memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap pedas manis:
- Gunakan 1/2 kilo ayam (6 potong).
- Gunakan 5 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Sediakan 1/2 biji pala.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk (bisa pakai lada bulat).
- Sediakan 1 bawang bombay ukuran kecil.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Siapkan 4 buah cabai merah.
- Gunakan 1 ruas jahe seukuran jempol.
- Siapkan Secukupnya cabai rawit (optional kalau suka pedas).
- Gunakan 3 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur asem simple ngga pake lama yang Sempurna Tips Anti Gagal
Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Ayam yang digunakan sebelumnya diungkep atau dimarinasi terlebih dahulu. Kemudian goreng ayamnya. Sembari menunggu, haluskan bawang merah bawang putih dan biji pala. potong-potong cabai, bambay, jahe, dan tomat.
- Tumis bahan yang sudah dihaluskan, masukkan cabai, bambay, dan jahe ketika bahan sudah wangi. Masukkan ayam yang sudah digoreng.
- Tambahkan air, kecap manis, saori, garam dan gula secukupnya. Aduk dan tambahkan tomat. Biarkan sampai air menyusut..
- Ayam kecap siap disantap. Yummyy.
Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :