Ayam pop. Ayam pop is a traditional Indonesian dish originating from Padang. It's made with a combination of chicken, butter, garlic, coconut milk, and seasonings. The garlic is fried in butter, and the coconut milk, sugar, water, salt, and pepper are then added to the pot.
This dish is skinless pale fried chicken that boiled or steamed prior fried.
Although ayam pop is identified as ayam goreng (fried chicken), ayam pop is different from common ayam goreng.
While fried chicken is golden brown, ayam pop is light-colored.
Lagi mencari ide resep ayam pop yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam pop is a traditional Indonesian dish originating from Padang. It's made with a combination of chicken, butter, garlic, coconut milk, and seasonings. The garlic is fried in butter, and the coconut milk, sugar, water, salt, and pepper are then added to the pot.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pop, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam pop yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pop sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam pop memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam pop:
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera.
- Gunakan 5 siung bawang putih, geprek cincang.
- Ambil 2 cm jahe, geprek.
- Gunakan 1 sdt ladaku.
- Gunakan 1 sdt garam halus.
- Ambil 300 ml air kelapa.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm margarin.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor Ayam Kampung yang Lezat Tips Anti Gagal
And to many uninitiated, it is quite understandable to miss on the delicious ayam pop (fried chicken that has been cooked in broth of coconut juice) since this dish is not usually being displayed, but will only be cooked and delivered straight to your table once an order has been placed. Kuliti ayam, kemudian lumuri ayam tanpa kulit ini dengan air jeruk nipis dan garam, ratakan. Selanjutnya Anda mulai didihkan air kelapa dan masukkan ayam beserta bumbu yang melumurinya. Ayam pop dengan saus/sambal Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat.
Cara menyiapkan Ayam pop:
- Siapkan bahan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bawang dan jahe sampai harum, Tambahkan ladaku dan garam. Setelah itu masukkan air kelapa dan ayam, aduk-aduk agar daging ayam tercampur dengan bumbu dan air kelapa.
- Masak sampai air kelapa menyusut. Panaskan minyak lalu matikan api kompor. Celupkan ayam ke dalamnya sebentar saja.
Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak. Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Rasa yang gurih dari sajian ini didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. Jangan lupa sajikan bersama sambal dan nasi hangat. Nah, biasanya ayam pop ini tidak disajikan di meja makan, melainkan harus dipesan terlebih dulu karena sebaiknya dihidangkan selagi panas dan hanya digoreng digoreng sesuai pesanan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam pop yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :