Ayam Popcorn. Menu ayam ini selalu jadi favorit anak-anak karena enak, renyah, dan 'sekali hap', atau tidak ribet saat menyantapnya. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Saiz yang kecil seakan popcorn membuatkan ia senang dikunyah terutama kanak-kanak.
Ayam popcorn sebenarnya hampir sama dengan ayam goreng yang biasa anda santap di KFC, bedanya ayam popcorn terbuat dari daging ayam yang dipotong kecil-kecil kemudian dilumuri dengan tepung bumbu, telur dan tepung roti/bread crumbslantas digoreng hingga crispy.
Kisar emping jagung sehingga halus dan campurkan dengan tepung jagung, tepung gandum, serbuk penaik dan garam secukup rasa.
Sedang mencari inspirasi resep ayam popcorn yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Menu ayam ini selalu jadi favorit anak-anak karena enak, renyah, dan 'sekali hap', atau tidak ribet saat menyantapnya. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam popcorn yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Popcorn memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Popcorn:
- Ambil 350 gr daging ayam fillet.
- Ambil Bumbu Marinasi.
- Ambil 2 sdm bawang putih bubuk.
- Gunakan 1 sdm bubuk merica ladaku.
- Sediakan 1 sdm penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan Tepung kering dan basah.
- Gunakan 10 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm maizena.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 5-10 sdm air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 🐓🍗 Sayur Opor Ayam Pedas ala Dapur Fitri 🍗🐓 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resepi Popcorn Ayam (Popcorn Chicken) Paling Rangup. Jika anda sudah biasa membeli popcorn ayam atau popcorn chicken yang telah siap di pasaraya, apa kata kali ini anda cuba untuk membuatnya di rumah. Bolehlah anda habiskan isi ayam yang terbiar lama di dalam peti ais. Formulanya ialah ayam perapan celup tepung - celup air - celup tepung semula.
Cara membuat Ayam Popcorn:
- Cuci bersih ayam, potong menjadi kecil2 seukuran sekali lahap. Tambahkan bawang putih bubuk, merica, garam dan penyedap rasa lalu aduk rata sambil di remas2 agar bumbu meresap. Simpan di kulkas kurang lebih selama 30-60 menit.
- Untuk tepung kering, masukkan tepung terigu, maizena, merica,garam, baking powder dan penyedap rasa kemudian aduk. Setelah itu ambil 2-3 sdm tepung kering, campurkan dengan air hingga rata dan tidak bergerindil. Kocok telur diwadah terpisah, lalu campurkan ke dalam tepung basah, aduk kembali hingga rata.
- Masukkan ayam yg sudah di marinase ke dalam tepung cair, balur2 hingga seluruh permukaan ayam terlapisi adonan tepung basah. Kemudian pindahkan ayam ke tepung kering, aduk menggunakan tangan, cubit2 tepung agar menempel di seluruh permukaan ayam (tips : masukkan ayam ke tepung keringnya sesaat sebelum digoreng ya, kalo dimasukkan/ direndam terlalu lama dalam tepung, nanti ayamnya jadi g krispi pas di goreng).
- Panaskan minyak, jika sudah panas masukkan ayam satu persatu agar tidak menempel. Goreng hingga berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Ayam siap di sajikan sebagai cemilan maupun lauk 😋 Bisa ditambah saos,mayonaise ataupun bubuk kentang ya buat variasi makannya, selamat mencoba 😊.
Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap. Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut pulak dengan kuah sambal yang pekat pedas dan manis. Kalau sesiapa yg kat rumah tu bhgn isi ayam tak berapa nk laku, boleh masak menu ni, confirm habis licin bila hidang. Masukkan ayam, bawang putih, garam dan serbuk lada hitam ke dalam mangkuk. Di dalam mangkuk berlainan, satukan emping jagung, serbuk paprika, sedikit garam dan serbuk lada sulah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Popcorn yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :