Rendang ayam. Lihat juga resep Rendang Ayam Telur enak lainnya. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Resep rendang ayam padang asli enaknya kebangetan
indonesian chicken rendang Rendang Ayam Bumbu Instant lezat #rendang #rendangayam #rendangbumbuinstant.
Rendang identik dengan masakan berbahan dasar daging sapi, namun tidak melulu harus menggunakan daging sapi, Anda masih bisa berkreasi menggunakan daging ayam.
Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Ayam Telur enak lainnya. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 600 ml santan(dari 1 kelapa).
- Sediakan 3 kentang ukuran besar.
- Gunakan 1 bungkus bumbu rendang (me merk indofood).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 10 siung Bawang merah.
- Sediakan 6 siung Bawang putih.
- Sediakan 12 Cabai merah.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 4 kemiri.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan 4 cm kunyit.
- Siapkan 4 cm jahe.
- Gunakan 3 Sereh(di geprek).
- Gunakan 5 cm lengkuas(di geprek).
- Siapkan 4 daun salam.
- Ambil 2 daun jeruk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asem Dong Telo ala Jakarta (Nganjuk) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Rendang ayam is a traditional Indonesian dish and a variety of rendang prepared with chicken as Other ingredients used for rendang ayam include kaffir lime leaves, lemongrass, turmeric, coconut.
Cara membuat Rendang ayam:
- Pertama kita siap kan semua bahan yang akan kita gunakan untuk membuat rendang ayam.
- Potong2 kentang bentuk dadu dan haluskan bumbu halus nya.
- Siapkan santan yang sudah kita peras dari satu kelapa.panaskan bumbu halus tanpa minyak sampai harum sambil kita aduk2 rata.masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas dan sereh..
- Setelah harum masukkan ayam aduk rata.setelah itu tambah kan kentang aduk rata kembali sampai bumbu sedikit menyerap ke dlm kentang dan ayam..
- Setelah itu masukkan santan dan aduk2 terus agar santan tidak pecah.masukkan garam boleh di tambah gula merah/aren sesuai selera.setelah agak menyusut tambah kan bumbu instan rendang aduk rata kembali..
- Masak ayam sampai bumbu meresap dan menyusut,sebelum di angkat untuk di sajikan jangan lupa koreksi rasa ya..
Rendang ayam kering bisa dibuat untuk stok lauk sahur atau buka puasa saat tidak sempat memasak. Kamu juga bisa membuat rendang ayam yang rasanya tak kalah lezat. Rendang ayam merupakan sajian khas di hari raya Lebaran. Membuat rendang memang membutuhkan bumbu yang banyak dan proses memasak yang lama. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :