Ayam Woku Khas Istri Manado (Mamih). ID)- Setiap orang menginginkan menu yang berbeda setiap harinya. Mulai dari camilan hingga makanan berat. Tak jarang terkadang orang bingung harus masak apa untuk menu berbuka puasa.
Salah satu ciri khas yang membuat ayam woku begitu digemari adalah kuah kentalnya yang pedas dengan rasa yang sangat pedas, ditambah penggunaan berbagai macam rempah-rempah yang tentunya menambah cita rasa kuliner berbahan dasar ayam ini. Salah satunya adalah Ayam Woku dari Manado. Ayam Woku merupakan jenis masakan yang biasa dihidangkan oleh masyarakat Manado saat Lebaran.
Anda sedang mencari ide resep ayam woku khas istri manado (mamih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku khas istri manado (mamih) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku khas istri manado (mamih), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku khas istri manado (mamih) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
ID)- Setiap orang menginginkan menu yang berbeda setiap harinya. Mulai dari camilan hingga makanan berat. Tak jarang terkadang orang bingung harus masak apa untuk menu berbuka puasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku khas istri manado (mamih) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku Khas Istri Manado (Mamih) menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku Khas Istri Manado (Mamih):
- Sediakan I kg ayam.
- Ambil 2 batang kunyit.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Sediakan 2 iket daun kemangi.
- Sediakan 3 buah kemiri (sangrai).
- Ambil 5 batang sereh.
- Ambil 7 lembar daun jeruk.
- Ambil 25 cabe rawit gendot (sesuai selera).
- Gunakan 8 siung bawang merah besar.
- Ambil secukupnya Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Goreng Istimewa yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Makanan istimewa tersebut bercita rasa gurih dan pedas. Selain itu, perpaduan bumbu rempah yang wangi juga membuat ayam woku sangat nikmat. Berikut ini ada resep membuat ayam woku khas Manado yang bisa dicoba. Indonesian ayam Ayam Woku Belanga, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Cara membuat Ayam Woku Khas Istri Manado (Mamih):
- Haluskan bumbu yang terdiri dari kemiri, sereh, cabe rawit, daun jeruk, bawang merah (jika blendernya kurang mantap bisa diiris terlebih dahulu).
- Panaskan minyak secukupnya, jika ingin lebih sehat bisa ganti minyak nya pake olive oil atau VCO.
- Masukkan bumbu ke dalam minyak tunggu sampai harum dan masukan daun kunyit.
- Penampakan daun kunyit (ga penting sih cuman takutnya baru ada yang liat wkwk).
- Lanjut masukan semua ayam, kasih air ampe ayam nya tertup sebagian aduk rata dan tunggu hingga matang.
- Setelah matang taburkan bawang daun dan kemangi.
- Dan walah ayam woku manado pun siap disantap, yummi.
Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara. ID - Kamu yang penasaran dengan Ayam Woku khas Manado, boleh meniru resep berikut untuk membuatnya sendiri di rumah. Sajiansedap.com - Resep Ayam Woku ini sangat memikat lidah. Resep Ayam Woku khas Manado ini terkenal dengan kuahnya yang super gurih. Yuk, ikuti Resep Ayam Woku untuk menu makan siang spesial akhir pekan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku khas istri manado (mamih) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :