Sayur Asem Santan A.K.A Lodeh 🤣. Lihat juga resep Lodeh Tempe Asam Pedas enak lainnya. Sayur ini memiliki cita rasa yang gurih dan bahan-bahan dasarnya dapat dicampur sesuai dengan selera masing-masing. Resep sayur lodeh Jawa paling enak disantap dengan sambal, ikan asin, tahu tempe, dan lauk pendamping lainnya.

Rebus santan, bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus hingga matang. Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem santan a.k.a lodeh 🤣 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem santan a.k.a lodeh 🤣 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh Tempe Asam Pedas enak lainnya. Sayur ini memiliki cita rasa yang gurih dan bahan-bahan dasarnya dapat dicampur sesuai dengan selera masing-masing. Resep sayur lodeh Jawa paling enak disantap dengan sambal, ikan asin, tahu tempe, dan lauk pendamping lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem santan a.k.a lodeh 🤣, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem santan a.k.a lodeh 🤣 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem santan a.k.a lodeh 🤣 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem Santan A.K.A Lodeh 🤣 memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Santan A.K.A Lodeh 🤣:

1. Sediakan Bahan2 sayur asem (biasanya sdh tersedia perbungkus di pasar).
2. Siapkan 1 kotak Santan Sun Kara.
3. Ambil Lengkuas, di geprek.
4. Siapkan Asam jawa, dikerok tipis kulitnya, geprek.
5. Gunakan sesuai selera Air.
6. Gunakan 1/2 bungkus Bumbu Racik Sayur Asem.
7. Siapkan sesuai selera Gula.
8. Sediakan sesuai selera Garam.
9. Sediakan Minyak Goreng secukupnya utk tumis bumbu halus.
10. Sediakan 3 lembar Daun Salam.
11. Siapkan Bumbu Halus.
12. Ambil 4 siung Bawang Merah.
13. Siapkan 6 siung Bawang putih.
14. Siapkan 1/2 sendok makan Ketumbar.
15. Gunakan 1 butir Kemiri.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tumis Jamur Kancing Kenyil-kenyil yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem , sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you have in your home.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Santan A.K.A Lodeh 🤣:

1. Panaskan minyak dgn api kecil, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, kemudian masukkan lengkuas & asam jawa yg sdh di geprek, aduk2..
2. Masukkan air, bumbu racik, tunggu hingga mendidih dan masukkan bahan2 sayur asem (dahulukan bahan yg keras seperti melinjo, jagung dll), masukkan santan, kemudian di susul bahan sayur yg lainnya. Tambahkan Gula & Garam.
3. Aduk2 jgn sampai santan pecah, uji rasa. Jika rasa sudah sesuai selera, angkat, hidangkan..

Kalau kamu bosan dengan olahan ayam, sayur lodeh yang sederhana ini bisa jadi pilihan sayur enak hari ini. Masukkan nangka muda, jagung manis dan labu. Tekstur terong yang empuk dan lembut memang bisa membuat siapa saja ketagihan. Harganya yang ekonomis namun kaya dengan kandungan serat dan vitamin B membuat terong memiliki daya tarik tersendiri untuk diolah dalam ragam masakan. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem santan a.k.a lodeh 🤣 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :