Sayap ayam rica rica. Sayap ayam rica-rica pedas sudah menjadi masakan yang cukup dikenal dan digemari banyak orang. Dengan bahan utama sayap ayam serta rasa pedas yang dominan membuat orang menjadi ketagihan untuk mencoba. Lihat juga resep Sayap Ayam Bumbu Rica enak lainnya.
Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.
Sayap ayam, bagian dari ayam potong yang satu ini memang punya rasa daging yang lembut dengan lemak yang menambah cita rasa.
Jika dipadukan dengan bumbu rica-rica yang pedas dan kuat rempahnya, pasti rasanya nikmat.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayap ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam rica rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayap ayam rica-rica pedas sudah menjadi masakan yang cukup dikenal dan digemari banyak orang. Dengan bahan utama sayap ayam serta rasa pedas yang dominan membuat orang menjadi ketagihan untuk mencoba. Lihat juga resep Sayap Ayam Bumbu Rica enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayap ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayap ayam rica rica menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayap ayam rica rica:
- Gunakan 10 sayap ayam.
- Gunakan 1 jeruk nipis, peras airnya.
- Ambil Secukupnya garam, lada, gula dan kaldu ayam bubuk.
- Sediakan 5 daun jeruk sobek.
- Ambil 5 bawang merah iris.
- Ambil 250 ml air.
- Siapkan 4 sdm minyak.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Ambil 3 bawang putih.
- Ambil 10 cabe merah keriting.
- Gunakan 10 cabe rawit warna.
- Ambil 1 sereh bagian putihnya.
- Siapkan 3 cm jahe.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Kecap Jahe yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica.
Cara membuat Sayap ayam rica rica:
- Sayap ayam beri perasan jeruk nipis, 1 sdt garam, 1/2 sdt lada.. Diamkan 1 jam..
- Panaskan minyak, goreng sayap ayam sampai matang/berubah warna kuning agak kecoklatan. Angkat, sisihkan.
- Minyak bekas menggoreng sayap ayam, dipakai untuk menumis bumbu halus, daun jeruk sampai wangi berubah warna, masukan ayam aduk rata, beri air, 1 sdt garam, 1/2 sdt kaldu ayam bubuk, 1/2 sdt gula pasir, aduk rata dan masak sampai air surut, bumbu meresap rata, test rasa, pas, matikan api dan siap dihidangkan.
Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayap ayam rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :