Ayam Rica - Rica Simple. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.

Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica - rica simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica - rica simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica - rica simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica - rica simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica - rica simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica - Rica Simple menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica - Rica Simple:

1. Siapkan 500 gr Ayam.
2. Ambil 4 lembar daun salam.
3. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 2 batang sereh geprek.
5. Siapkan 1 buah cabai hijau iris.
6. Siapkan 3 cm lengkuas iris.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Lada.
9. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
10. Gunakan sejumput Gula.
11. Gunakan Bumbu Halus.
12. Gunakan 10 buah cabai merah.
13. Siapkan 5 siung bawang merah.
14. Ambil 3 siung bawang putih.
15. Gunakan 2 batang sereh.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur asem manis pedas👌 yang Sempurna Tips Anti Gagal

Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.

Cara menyiapkan Ayam Rica - Rica Simple:

1. Siapkan bahan dan haluskan bumbu (bawang, cabai, sereh).
2. Goreng ayam hingga matang (gunakan api kecil agar matang sempurna) kemudian tumis bumbu halus hingga wangi dan masukan bumbu lainnya. Masak hingga wangi, lalu masukan ayamnya.. Aduk hingga tercampur rata sekitar 5 menitan.
3. Dan taraaaaaa sajikan dan selamat menikmati.

Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it. The similarities are simply the spicy taste and red color from red chilies.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica - rica simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :