Opor Ayam bumbu dasar putih. Rhymerwid Kitchen 🍀🌷 Klaten Jawa Tengah. Musim ujan begini enak masakan yang berkuah seperti Opor Ayam. Apalagi dengan bumbu dasar putih yang sudah dibuat sebelumnya, whus whus.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam bumbu dasar putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu dasar putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Rhymerwid Kitchen 🍀🌷 Klaten Jawa Tengah. Musim ujan begini enak masakan yang berkuah seperti Opor Ayam. Apalagi dengan bumbu dasar putih yang sudah dibuat sebelumnya, whus whus.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu dasar putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam bumbu dasar putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam bumbu dasar putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam bumbu dasar putih memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam bumbu dasar putih:

1. Siapkan 500 gram ekor ayam.
2. Gunakan 1 sachet santan instan 65 ml.
3. Sediakan 1 SDM air asam jawa.
4. Siapkan 2 Sdm minyak untuk menumis.
5. Gunakan Bumbu dasar putih.
6. Siapkan secukupnya Gula pasir.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Siapkan 1 sdt kaldu bubuK.
9. Siapkan Rempah daun.
10. Sediakan 3 lembar daun salam.
11. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 2 batang serai.
13. Gunakan 2 cm jahe.
14. Gunakan Lengkuas.
15. Gunakan 700 ml air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Bakar Madu Rempah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Pada opor putih ada juga yang ditambahkan jintan dan rempah lain untuk menambah aromanya jadi lebih kuat. Jenis daging yang cukup sering dioleh dengan bumbu opor putih adalah Opor Ayam Putih.

Cara menyiapkan Opor Ayam bumbu dasar putih:

1. Cuci bersih ayam.rebus setengah matang untuk menghilangkan kotoran dan minyak pada ayam. Tiriskan dan buang air nya.
2. Panaskan minyak.tumis bumbu dasar putih Sampai harum.
3. Masukkan ayam,rempah daun,masak hingga ayam berubah warna..
4. Tuang air..setelah mendidih tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula, air asam jawa.icipi rasa.
5. Sajikan sebagai pelengkap nasi liwet.
6. Masukkan santan instan.lalu aduk aduk sampai mendidih matikan kompor.
7. Pindah ke mangkuk saji dan siap di hidangkan.

Bukan cuma mudah didapat dengan harga ekonomis, daging ayam yang diopor juga cita rasanya sangat gurih dan sedap. Salah satu tips masak yang perlu kamu. Atas dasar itu banyak sekali olahan makanan dari Indonesia yang mendunia, seperti rendang, sate, nasi goreng, maupun opor ayam kali ini kita akan mengupas tuntas resep membuat bumbu opor ayam putih. Yukk kita simak artikelnya dibawah ini gaiss Resep Bumbu. Opor ayam selalu dibuat dengan bumbu dasar putih yang biasa juga digunakan untuk membuat gudeg, terik daging, hingga tempe bacem.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu dasar putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :