Rica-rica ayam kampung sederhana. Haluskan semua bumbu halus, bisa d ulek atau d blender. Tumis bumbu halus dengan minyak, tambahkan laos, sereh, daun jeruk, daun salam. Tambahkan gula jawa, garam dan royko, tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
KOMPAS.com - Rica-rica merupakan salah satu bumbu bercita rasa pedas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.
Sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam kampung sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam kampung sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Haluskan semua bumbu halus, bisa d ulek atau d blender. Tumis bumbu halus dengan minyak, tambahkan laos, sereh, daun jeruk, daun salam. Tambahkan gula jawa, garam dan royko, tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam kampung sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ayam kampung sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica-rica ayam kampung sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica ayam kampung sederhana memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica-rica ayam kampung sederhana:
- Gunakan 1 kg ayam kampung.
- Gunakan Bumbu yang di haluskan.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Ambil 4 buah bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 4 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula pasir.
- Ambil Air.
- Ambil Minyak goreng.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Siapkan 3 batang serai.
- Siapkan Daun salam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Gunakan Daun bawang.
- Siapkan Tomat.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Chicken asam pedas manis saus teriyaki yang Enak Tips Anti Gagal
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Resep Rica Rica Ayam Sederhana, Mudah Banget! Cara membuat rica rica ayam tidak sesulit yang dibayangkan, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya. Tipe: Hidangan utama Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Langkah-langkah membuat Rica-rica ayam kampung sederhana:
- Potong ayam sesuai selera,lalu cuci bersih ayam,kemudian panaskan air sampe anget-anget kukuh lalu masukkan ayam,ayam di rebus dahulu sebentar kira kira 30 menit..
- Siapkan bumbu yang di haluskan,maaf merica sm garam dan ketumbar tdk ke foto.
- Haluskan bumbu lalu tumis pada minyak goreng yg sudah panas sampe harum tambahakan serai,daun salam,daun jeruk...lalu masukkan ayam yg sudah di rebus aduk rata lalu tambahkan air aduk rata tambahkan garam dan gula masak hingga air menyusut atau berkurang.tambahkan tomat dan daun bawang.
- Setelah matang sajikan buat keluarga..
Resep Rica-Rica Ayam Pedas Manis @merdeka. Salah satu varian resep ayam rica-rica sederhana yang biasa dibuat di rumah adalah resep rica-rica ayam pedas manis. Resep yang satu ini tidak hanya didominasi dengan rasa pedas, tetapi juga berpadu dengan rasa manis yang legit. Jadi, sangat cocok untuk lidah orang Jawa ya. makan RICA RICA AYAM KAMPUNG LEBIH WENAK LUR ricarica ayam sayur tetor masakan kamlungYG BKM MKN AYO MKN DULU SHOLAT J LUPA DUKUNG CHANEL INI Y DENGAN CARA K. Untuk sajian ayam rica - rica yang lebih lezat dan sehat, Anda bisa menggunakan ayam kampung dibanding ayam negeri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-rica ayam kampung sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :