Ongol ongol Bihun. Bismillah Soto medannya udah habis, tapi bihunnya masih ada. Tinggal sedikit banged, tanggung kalau dibuat bihun goreng. Akhirnya dibuatlah penganan kenyal dan manis yang sering kita sebut ongol-ongol.
Ongol-Ongol Bihun Jagung (Pakai Nanas) bihun jagung (saya pakai merk Padamu) • buah nanas • tepung tapioka/ kanji • gula pasir (bisa ditambah kalau suka manis) • Pewarna (terserah mau pakai pewarna/ tidak) • garam • kelapa yang sudah diparut • Vanili.
MINAS (ongol ongol Mihun Nanas) nanas matang • bihun jagung • tepung kanji (me tapioka) • gula pasir • agar plain • garam • pewarna secukupnya merah kuning hijau dan biru • kelapa parut kukus.
Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal - Kue ongol ongol adalah kue tradisional khas dari Indonesia.
Sedang mencari ide resep ongol ongol bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ongol ongol bihun yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bismillah Soto medannya udah habis, tapi bihunnya masih ada. Tinggal sedikit banged, tanggung kalau dibuat bihun goreng. Akhirnya dibuatlah penganan kenyal dan manis yang sering kita sebut ongol-ongol.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ongol ongol bihun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ongol ongol bihun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ongol ongol bihun yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ongol ongol Bihun memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ongol ongol Bihun:
- Siapkan 1 lembar bihun jagung.
- Ambil 1 bks tepung hunkwe.
- Gunakan 2 sdt pasta pandan.
- Gunakan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan Topping:.
- Sediakan Secukupnya kelapa parut.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Bakar Taliwang yang Enak Tips Anti Gagal
Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat lembut dan kenyal. Kue ongol ongol merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar tepung sagu yang dipadukan dengan gula pasir atau gula merah. Ongol-Ongol Singkong • Campur semua bahan jadi satu (singkong parut, gula, santan, agar-agar), aduk rata, • Lalu bagi rata beri sedikit pewarna, merah, kuning, hijau. Dan masukkan kedalam loyang yang sudah dipoles minyak sayur atau dialasi aluminium foil, • kukus selapis demi selapis hingga matang.
Cara menyiapkan Ongol ongol Bihun:
- Rebus bihun sampai empuk. Angkat lalu tiriskan..
- Campur tepung Hun kwe, gula pasir, dan pasta pandan. Aduk terus sampai agak mengental lalu (kecilkan api) dan masukan bihun. Aduk rata..
- Bila sudah mengental, matikan kompor, lalu tuang ke cetakan. Tunggu sampai set (dingin kaku). Potong potong..
- Kukus parutan kelapa bersama daun pandan dan sejumput garam. Sajikan ongol ongol dengan taburan kelapa parut diatasnya. Rasa nya manis dari bihun dan gurih dari kelapa..
Ongol-ongol bihun nanas disebut juga ongol-ongol mie nanas (minas) terbuat dari bahan dasar buah nanas, tepung tapioka dan bihun jagung. Resep Masakan Kue Ongol-ongol Bihun Jagung. Kue "Ongol-ongol" yang satu ini saya jamin pasti disukai. Selain berasa Nanas asli, juga kenyol-kenyol memikat hati. Kue ini adalah kue yang aman dikonsumsi oleh anak-anak yang berbakat alergi, karena tidak mengandung protein hewani, seperti telur dan susu sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ongol ongol Bihun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :