NasTart Lembut. Tepung terigu berkualitas • room butter • susu dancow bubuk • gula halus • kuning telur • margarin blue band • Bahan selaii • Nanas ukuran besar. Nastar enak dan lembut. tepung maizena (saya pakai corn starch) • blue band • mentega (saya pakai pure creamy butter) • gula halus • kuning telur. Cara membuat nastar lembut (Foto: Instagram@masakanshan) JAKARTA, iNews.id - Cara membuat nastar lembut sebenarnya sederhana dan tidak rumit.

Untuk membuat resep nastar yang empuk dan tidak keras, yang perlu diperhatikan adalah pada saat mengocok atau mixer butternya, usahakan agar tidak terlalu lama. Kue nastar lembut istimewa dengan kepadatan kue yang pas bisa dicapai dengan melakukan tips berikut. Tips ini disampaikan oleh Head Pastry Chef of Beau Bakery Arief Maulana Ikhsan dan Pastry Chef Disy Ery Braswito.

Lagi mencari ide resep nastart lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastart lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tepung terigu berkualitas • room butter • susu dancow bubuk • gula halus • kuning telur • margarin blue band • Bahan selaii • Nanas ukuran besar. Nastar enak dan lembut. tepung maizena (saya pakai corn starch) • blue band • mentega (saya pakai pure creamy butter) • gula halus • kuning telur. Cara membuat nastar lembut (Foto: Instagram@masakanshan) JAKARTA, iNews.id - Cara membuat nastar lembut sebenarnya sederhana dan tidak rumit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastart lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nastart lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nastart lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan NasTart Lembut memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan NasTart Lembut:

1. Sediakan 250 gram margarin (me: 50:50 butter & margarin).
2. Sediakan 80 gr gula halus.
3. Ambil 2 butir kuning telur.
4. Siapkan 300 gr tepung terigu (me : kunci biru).
5. Ambil 50 gr tepung maizena.
6. Siapkan 2 sdm susu bubuk (me : dancow).
7. Ambil Sejumput garam.
8. Siapkan secukupnya Selai nanas.
9. Gunakan Bahan selai nanas.
10. Gunakan 2 bonggol nenas lampung (kurleb 2kg), parut, sisihkan.
11. Ambil 300 gr gula pasir.
12. Gunakan 3 batang kayu manis.
13. Siapkan 10 batang cengkih.
14. Gunakan Bahan Olesan kue.
15. Siapkan 2 butir kuning telur (me : telur bebek).
16. Gunakan 2 sdm minyak makan.
17. Gunakan 1 sdm margarine.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bakso Mercon yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Pelajari untuk bekal membuat kue kering lebaran. Bagi orang yang belum terbiasa membuat nastar, maka mereka sering kali melakukan kesalahan. Salah satunya nastar keras dan enggak lembut. Sebelum membuat nastar sebaiknya Kids cari tahu dulu tips membuat nastar lembut dan lumer.

Langkah-langkah membuat NasTart Lembut:

1. Cara buat selai nanas: masukkan semua nanas yg sudah diparut kedalam wajan anti lengket, masukkan kayu manis dan cengkeh. Masak demgan api kecil hingga airnya hampir habis. Masukkan gula, masak dengan api kecil hingga mengkaramel. Aduk sesekali. Saya lebih suka selai nanas yg agak sedikit asam dan tidak terlalu manis. Jika suka yg manis gula silahkan ditambahkan sesuai selera. Sisihkan hingga dingin..
2. Kocok, mixer mentega dan gula hingga rata, memgembang dan berwarna putih pucat..
3. Masukkan kuning telur satu persatu. Mixer rata..
4. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk dalam 3 tahap, mixer hingga rata..
5. Matikan mixer. Alasi tangan dengan sarung tangan plastik. Aduk rata adonan. Lalu bentuk sesuai keinginan, isi dengan selai nenas. Lakukan hingga adonan habis..
6. Campur semua bahan olesan kue dalam wadah. Aduk menggunakan kuas kue hingga merata. Sisihkan..
7. Tips : pakailah sarung tangan plastik dalam memegang adonan, dan jangan terlalu lama membentuk adonan agar adonan tidak cepat keras, susah dibentuk dan retak saat dipanggang..
8. Tata dalam tray baking. Masukkan ke dalam oven suhu 150dercel selama 5 menit pertama hingga setengah matang. Olesi dengan bahasan olesan. 2-3x olesan..
9. Masukkan kembali ke dalam oven, panggang kembali hingga matang. Ditandai dengan bagian bawah kue yg mulai berwarna coklat keemasan..
10. Keluarkan dari oven. Jika sudah dingin baru susun kedalam toples, agar kue tidak mudah masuk angin. 💕.

Bagaimana caranya? yuk, lihat tipsnya di bawah ini! Kamu bisa memilih berbagai variasi rasa sesuai selera. Hal ini karena nastar memang bisa dibuat dengan berbagai bahan seperti cokelat, keju, cengkeh, green tea, dan lain-lain. Dalam buku tersebut, Ira juga memberi tahukan penyebab nastar mudah retak yaitu karena suhu yang terlalu tinggi atau isi yang terlalu banyak. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan NasTart Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :