Ayam Pop khas Padang. Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya. Ilustrasi ayam pop lengkap dengan sambalnya (Shutterstock/Ariyani Tedjo) Sufi S. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.

Sayangnya nggak semua rumah makan Padang menyediakannya. Kalau pun ada, biasanya cepat sekali habisnya. Ayam pop ini cukup unik karena masih berwarna putih pucat ketika selesai dimasak.

Sedang mencari inspirasi resep ayam pop khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam pop khas padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pop khas padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam pop khas padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Pop Khas Padang, Lengkap dengan Sausnya. Ilustrasi ayam pop lengkap dengan sambalnya (Shutterstock/Ariyani Tedjo) Sufi S. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pop khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Pop khas Padang menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Pop khas Padang:

1. Gunakan Bumbu Halus :.
2. Gunakan 8 bawang merah.
3. Gunakan 3 bawang putih.
4. Sediakan 2 kemiri.
5. Gunakan 1 ruas jahe.
6. Sediakan Bumbu Lainnya :.
7. Siapkan 8 lembar daun salam.
8. Ambil 5 lembar daun jeruk.
9. Gunakan 1 batang serai, geprek.
10. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
11. Ambil 250 ml air kelapa.
12. Gunakan 1 sdt garam.
13. Siapkan 1/2 sdt merica.
14. Siapkan Bahan Sambal :.
15. Ambil 10 cabe merah keriting.
16. Gunakan 5 cabe rawit setan.
17. Ambil 6 bawang merah.
18. Ambil 1 buah tomat uk. besar.
19. Sediakan 100 ml air.
20. Sediakan secukupnya garam dan gulapasir.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 129. Ketoprak#dadakan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam pop adalah masakan khas dari Padang, Sumatera Barat. Memiliki bumbu-bumbu yang sangat sederhana seperti jahe, bawang putih, merica dan garam lalu ditambahkan air kelapa saat merebusnya agar rasanya semakin gurih dan empuk. Karena memiliki rasa yang enak dan bumbu yang kuat juga daging ayam yang lunak maka ayam pop ini banyak disukai oleh masyakarat. Resep Ayam Pop Khas Rumah Makan Padang ala Uni Des.

Langkah-langkah membuat Ayam Pop khas Padang:

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Lalu tata daun salam + daun jeruk + lengkuas + serai didasar wajan, tumpuk dgn ayam. siram dgn air kelapa..
3. Tambahkan garam + merica. aduk rata. masak hingga air kelapa menyusut..
4. Rebus cabe + bawang merah hingga matang.
5. Haluskan semua bahan sambal yg sudah direbus tadi.
6. Tumis cabe + bawang merah yg sudah dihaluskan, masukkan air dan tomat. tambahkan garam dan gulapasir. cek rasa. masak hingga volume air habis, tumis sebentar..
7. Sajikan bersama ayam pop ☺️☺️.

Resep Ayam Pop Padang Asli - Sama halnya dengan beberapa macam resep khas Indonesia yang lainnya, ayam Pop juga hadir dengan cita rasa yang lezat dan juga istimewa. Kuliner lezat ini asli dari Minang, Padang, Sumatra Barat. Resep ayam pop merupakan masakan khas dari Padang dan Bukit Tinggi yang sangat terkenal dengan cita rasanya yang sangat lezat. Olahan daging ini mirip dengan umumnya olahan ayam goreng, seperti ayam betutu Bali, ayam goreng Kalasan, dan sebagainya. Ayam pop memang sangat populer di restoran dan warung makan khas padang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pop khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :